Tomater fyllda med risotto

Perfekt för en lätt middag eller helglunch

Risotto med soltorkade tomater

Rykande het risotto med soltorkade tomater, kapris och parmesanost. Vitt vin och saffran ger avorioriset krämig smak och fantastiska färger. Servera tomat- och basilika risotton med färsk bröd.

Pestoost-zucchiniravioli med kläckande tomater

Bäst för nätter när du har sug efter italienskt, men vill hålla saker lätta och somriga!

Risotto med soltorkade tomater

Torsk ”saltimbocca” med ugnsbakade tomater

Torsk "saltimbocca" med ugnsbakade tomater är en smakrik och elegant rätt som kombinerar saftig torskfilé med krispig serranoskinka och färska örter, allt serverat med krämiga potatispuré och söta ugnsbakade tomater. Denna italienskt inspirerade fiskrätt är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Enkel lasagne med soltorkade tomater

I denna lasagne möts smakerna från soltorkade tomater, saftig blandfärs och krispiga rödlök i en harmonisk kombination som ger en riktigt tillfredsställande måltid. Med olja, salt och peppar förhöjs smakerna till en härlig enhet som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Kyckling carbonara med tomater

I detta recept möts den klassiska italienska smaken av carbonara med en fräsch twist, där strimlad kycklingfilé och saftiga tomater förenas med krämig pasta och knaprigt bacon. Resultatet är en smakrik och färgsprakande rätt som kommer att förhöja din middag med enkelhet och elegans.

Pesto Chicken Saltimbocca med exploderande tomater och Burrata

Lätt att göra, klar på under en timme, och varje tugga är full av smakrika sommarflavorer!

Basil Kyckling Saltimbocca med marinerade tomater och Burrata

Kycklingbröst i prosciutto, panerade med panko ströbröd, sedan stekta i olivolja tills de är lätt gyllene och knapriga. Servera varje kycklingbit med marinerade körsbärstomater och krämig burrataost.

Risotto med svamp, spenat och tomater

I denna cremosa risotto förenas de jordiga tonerna av kastanjechampinjoner med sötman från körsbärstomater och färskheten från spenat, allt i perfekt harmoni med det krämiga arborioriset. Varje tugga är en resa genom smakernas Italien, där varje ingrediens bidrar till en härlig symfoni av dofter och smaker.

Lasagne med spenat och mozzarella

I denna lasagne möts smakerna av fräsch spenat och krämig mozzarella i en härlig kombination med en rik och aromatisk tomatsås, gjord på färska tomater, vitlök och morötter. Tillsammans med en touch av schalottenlöksfond och Creme Fraiche skapas en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja din middag.

LCHF: Focaccia med parmesanost

I denna smakrika LCHF-focaccia möts italienska smaker i perfekt harmoni, med knapriga rödlök, färska örter som rosmarin och oregano, samt soltorkade tomater som ger en djup och mustig karaktär. Tillsammans med kalamataoliver och en generös mängd parmesanost skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att imponera på dina gäster.

Puttanesca ugnsgratinerade gnocchi

Servera denna budgetvänliga ugnsgratinerade gnocchi med tomater, mozzarella, kapris och oliver för en läcker vardagsmiddag när du har ont om tid

Bruschetta med mozzarella

Rostad baguette toppad med ugnsbakade tomater och härligt krämig buffelmozzarella. Bruschetta med mozzarella är en klassisk italiensk förrätt som alltid går hem.

Lasagne med rökt skinka, tomat och mozzarella

En spännande variant på lasagne får du med detta recept. Varva snabbt mumsiga mozzarellaskivor med lasagneplattor, tomatkross, färska tomater och strimlad, rökt skinka i en form och gratinera i ugnen. Servera din läckra lasagne och njut!

Lasagne med spenat och ostsås

I denna smakrika lasagne möts de färska lasagneplattorna med en krämig ostsås, krossade tomater och en näve fryst spenat, allt kombinerat för att skapa en riktigt tillfredsställande och välsmakande middag. Med en hint av chili och vitlök får du en lasagne som är både värmande och uppfriskande.

Enpans zucchini och 3-ost lasagne

Även känd som min go-to sommarlasagne. Tillverkad med färska tomater, gott om zucchini, trädgårdskryddor och en blandning av färsk ricotta, mozzarella och parmesanost. Denna enpansmiddag är klar inom en timme och är det perfekta sättet att använda upp all sommar

Veggo lasagne

I denna Veggo lasagne förenas smaker av fräsch vitlök, sötma från strösocker och syra från krossade tomater i en underbar harmoni, allt sammanhållet av mjuka lasagneplattor. Detta recept bjuder på en smakupplevelse som är lika värmande som den är lätt och fräsch, perfekt för en trög vinterdag eller en varm sommarkväll.

Vit Bolognese med långkokt kanin

Denna mysiga pasta är en twist på vit Bolognese, utan tomater i sikte. Byt ut mot kycklinglår om du föredrar - kanin smakar mycket som mörkt kycklingkött.

Vegetarisk lasagne

Låt dig förföras av denna aromatiska vegetariska lasagne, där saftiga purjolökar och krossade tomater möts i en rik och smakrik kombination. Med en hint av färsk basilika och en perfekt balans av kryddor, blir denna lasagne en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Lasagne med bacon

I denna variant av den italienska klassikern möts smakrika bacon, sautérade lökar och krämiga tomater i en underbar harmoni, allt sammanbundet av mjuka lasagneplattor och rikligt med riven ost. Resultatet är en lasagne som är lika lätt att tillaga som den är underbar att äta.

Lättlagad lasagne

I denna lättlagade lasagne möts smaker av fräsch ruccolasallad, sautérade gul lök och kärniga tomater i en harmonisk symfoni, kryddad med basilika och timjan. Detta är en vegetarisk dröm som serveras varm och inbjudande, perfekt för en middag med vänner eller en mysig kväll hemma.

One pot lasagne med linser och svamp

I denna smakrika one pot lasagne möts champinjoner, vitlöksklyftor och soltorkade tomater i en underbar harmoni, förhöjd av knapriga valnötter och en generös dusch av olivolja. Detta är en vegetarisk dröm som serveras i en enda, lättlagad portion - perfekt för en stressfri middag.

Mexikansk lasagne

I denna smakrika mexikanska lasagne möts kryddiga smaker av köttfärs och tacomix med den Creamiga osten och de saftiga tomaterna, skapandes en unik och välsmakande matupplevelse. Med oliver, rotselleri och vitlök får rätten en extra djup och komplexitet som kommer att tillfredsställa även de mest krävande smaklökarna.