
Medel
Vegetarisk lasagne
Låt dig förföras av denna aromatiska vegetariska lasagne, där saftiga purjolökar och krossade tomater möts i en rik och smakrik kombination. Med en hint av färsk basilika och en perfekt balans av kryddor, blir denna lasagne en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Skölj och strimla purjolöken, fräs den i smör i en gryta. Rör ner krossade tomater, tomatpuré, buljongtärning, grädde, salt, peppar och basilika. Låt såsen koka ihop, ca 5 min.
- 3Varva grönsaksröra, lasagneplattor och cottage cheese i en smord och ugnssäker form. Avsluta med sås och strö över osten.
- 4Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Toppa ev med lite mer basilika.