Fiskbiffar med tomat-raita

Tomat, lök och gurka raita

Denna enkla, lågfetta indiska yoghurtdipp är ett utmärkt tillbehör för att dämpa curryns eller tandoorikycklingens sting

Tomat- och gurkröra

En äkta indisk yoghurt-dipp med tomat, gurka, spiskummin och färsk hackad koriander för att svalka ner curryrätter

Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer

Denna Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer bjuder på en färgsprakande och smakrik upplevelse, där färsk, riven ingefära och vitlöksklyfta möter varma, exotiska kryddor i en härlig symbios. Varje sked är en resa genom en harmonisk blandning av smaker, där den krämiga paneeren och saftiga kycklingen möter den mjuka, solmogna tomatsoppan.

Palak paneer med tomat och halloumi

I denna färgglada och smakrika variant av palak paneer möts indiska kryddor med medelhavssmak i en härlig kombination av tomat, halloumi och krämig palak-sås, serverad med ett gott ris eller havreris. En unik fusion av smaker som garanterat kommer att förhöja middagsupplevelsen.

Spenatcurry palak paneer med tomat

I denna aromatiska spenatcurry, palak paneer med tomat, möts smakerna av Indien i en härlig kombination av kryddor och färsk spenat. Med enkelhet och snabbhet kan du njuta av denna utsökta rätt, som serveras med ris och är fylld med saftiga tomater och krispig lök.

Tandoori tilapia med starkt sötpotatismoj och tomat sallad

Denna indisk-inspirerade grillade fiskmiddag innehåller alla fem dagar i en lagom kryddad, lätt rätt

Paneer makhani

I denna utsökta indiska rätt möts krämiga tomatsås och mjuk paneer i en perfekt harmoni av smaker, som kommer att förtjusa dina smaklökar. Med en kombination av exotiska kryddor och gräddig sås skapas en rätt som är lika vacker som den är smakrik.

Indisk fläskfärssås med garam masala

I denna smakrika fläskfärssås möts indiska kryddor som garam masala med svenska ingredienser, skapande en unik och välbalanserad smakupplevelse. Med en blandning av saftiga tomater, morötter och en touch av crème fraîche blir det en härlig och mustig sås som passar perfekt till en varm måltid.

Kyckling tikka masala

Den här kyckling tikka masala är en snabblagad indisk vardagsfavorit. Grytan görs med kyckling, lök och tomater. Använd färdig matlagningssås för bästa smaken och servera gärna med både koriander och naanbröd.

Tikka masalakryddad kyckling

Kryddiga kycklingfiléer i ugn som serveras med en tomatsås kryddad med färskriven ingefära. Kycklingen serveras med tomatsåsen och en frisk raitasås som du får till med vitlök, tärnad gurka och matyoghurt. Gott med det svala till det heta!

Matar paneer

Servera denna klassiska matar paneer med ost och ärtor i en stark tomatssås som en enkel måndagsmiddag. Denna vegetariska indiska rätt tar bara 25 minuter att tillaga

Paneer masala

Indisk gryta med ost, garam masala, ingefära, tomat och spenat som rundas av med grädde. Om du inte har paneer kan du ta 1 förp halloumi eller stora vita bönor.

Stekt lammkött med masala och hackad sallad

Marinera lammkotletter med currypasta och servera en färgglad måltid för en person med knaprig rädisa, tomat, gurka och grön sallad

Paneer bhurji

Upptäck smaken av Indien med Paneer bhurji, en kryddig och krämig röra gjord på panerost, lök, tomat och en hint av exotiska kryddor. Detta läckra recept är perfekt för att addera en extra dimension till dina måltider, antingen som en smakrik fyllning eller som en toppning för att lyfta dina favoriträtter.

Chicken tikka masala gryta

En av våra mest omtyckta indiska grytor, enkel att laga själv med färdigblandade kryddor. Skuren purjo och kycklingfilébitar bryns direkt i grytan, och får sedan sällskap av tomat, vatten och kryddmixen som ger den perfekta tikka masala-smaken. Gott med ris, färsk persilja och en klick yoghurt till!

Peach Caprese-sallad med rostat vitlöksnaan

Denna ljusa, färgglada och fräscha sommarsallad är fylld med grillade persikor, tomater, basilika och krämig burrataost. Det är den enkla sommarsalladen som alla längtar efter hela vintern!

Chicken tikka masala

I denna underbara rätt möts kycklingbröstfiléer, som marineras i en sammansättning av österländska kryddor och grillats till perfektion, med en rik och krämig sås gjord på gul lök, vitlök, morot och krossade tomater. Detta klassiska indiska recept bjuder på en fantastisk smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar till nya höjder.

Blomkålstikka masala med ryggbiff

En färgstark och smakfull matupplevelse! Bryn den strimlade ryggbiffen i en stekpanna och tillsätt lök, chili och kryddor. Blanda ner tomatpuré, kokosmjölk och tomatkross och låt det koka upp. Lägg i blomkålsbuketterna och koka ca 10 minuter. Servera den rykande, smakrika grytan med hackad persilja och nykokt ris.

Tikka masala meatballs

Tikka masala meatballs är en enkel, kryddig och smakrik rätt med inspiration från Indien. Köttbullar och aubergine steks i omgångar i en panna innan tikka masalan tillsätts tillsammans med tomater. Detta ska sjuda några minuter för att bringa fram smakerna. Servera grytan med ris och ärtskott.

Kotlett i tikka masalasås

Låt dig förföras av smakerna från Indien med denna underbara kotlett i tikka masalasås, där saftiga fläskkotletter möter en krämig och aromatisk sås gjord på kokosmjölk och passerade tomater. Servera med couscous för en komplett och smakrik måltid.

Biryani bombay

Green tikka curry

I denna färgsprakande green tikka curry förenas de bästa smakerna från öst och väst i en härlig kombination av saftig blomkål, krispiga grönsaker och aromatiska kryddor. Njut av en smakupplevelse som är lika vacker som den är smakrik, med en perfekt balans av sött, salt och kryddigt.

Lammkotletter i Tandoori-stil

Njut av dessa lammkotletter inspirerade av Tandoori, serverade med varma naan-bröd och chutney. Det är en perfekt måltid för att fira Eid, festivalen för att bryta fastan efter Ramadan