
Gurka och svartbönssallad
Denna lätta och fräscha gurka och svartbönssallad är den perfekta sommarsidan. Den är stabil i kylskåp så göra den en gång och ta en snacks på den hela veckan!

Gurka-melonsallad
Sval och uppfriskande, denna gurka-melonsallad är en utmärkt sommarsidrätt till allt du grillar.

Gurka och tomat sallad
Detta enkla recept på gurka och tomat sallad är min standard sallad under hela sommaren. Den är fräsch och lätt, vilket gör den perfekt för varmt väder.

Gurka Mangosallad
Färsk gurka och tropisk mango kombineras med en söt och kryddig dressing för att skapa denna lätta och uppfriskande Gurka Mangosallad.

Super Fresh Gurka och Tomatsallad
Super Fresh Gurka sallad är en kall, knaprig, saftig blandning av smakrika grönsaker toppad med en enkel rödvin- och oreganodressing.

Farrosallad med feta, gurka och soltorkade tomater
Denna farrosallad är gjord med medelhavsmat - gurka, tomater, citronsaft, feta och mynta - läcker som en sidorätt eller till och med som lunch!

Gröna bläckfisktacos
Gröna bläckfisktacos med en kryddig grön ört-gurka- och avokadosalsa och ett skvätt limejuice ovanpå, så gott!

Jordgubbs- och gurksallad
Denna lätta och fräscha sommarsallad, gjord med gurka, jordgubbar, mandel och färska örter, är utmärkt att servera till grillad kyckling, fisk eller som en lätt lunch där du kan dubbla portionen och lägga till getost i blandningen eller servera den över quinoa för mer protein

Avokadoquinoasallad
Avokadoquinoasalladen är färsk och smakrik, tillverkad med gurka, tomat, rödlök, koriander och limejuice. En utmärkt växtbaserad lunch eller sidorätt!

Hackad Fetasallad
Hackad sallad med romansallad, Fetaost, gurka, rödlök och dill, blandad med en enkel rödvinssallad. En lätt sidosallad som passar till alla dina medelhavsrätter.

Seattle Asian Salmon Bowl
Dessa asiatiska laxsallader är min nya besatthet!! Serveras över brunt ris och toppas med gurka, avokado och groddar och ringlas med en soja-wasabidressing – SÅ gott!

Thailändsk jordnötssallad med kyckling och ramen-nudlar
En fräsch blandning av sallad, morötter, gurka, ramen-nudlar, strimlad kyckling och avokado. Blanda allt med en söt och kryddig thailändsk jordnötssås för en sallad som är hälsosam och mättande.

Spiraliserad grekisk gurksallad med citron och feta
Spiraliserad grekisk gurksallad med citron och feta är en underbar och lätt rätt. I Grekland innehåller grekiska sallader inte sallad, utan består istället av färsk gurka, tomater, paprika, oliver, rödlök, oregano, citronsaft och olivolja

Grekkiska Nachos
En lättare, hälsosammare grekisk variant av traditionella nachos – gjord med fullkorns pita chips, hummus, gurka, tomater och feta.

Majs, tomat och avokadosalad med kikärter
Ta den där burken med kikärter från skafferiet, färska körsbärstomater, söt majs, uppfriskande gurka, alla dina favoritkryddor, fetaost och en avokado. Gör en snabb schalottvinägrett...blanda alltihop och klart.

Ahi Tuna Poke Stacks
Ahi Tuna Poke Risstaplar med lager av bitar av sushi-kvalitets tonfisk, avokado, gurka, stark majonnäs och ris, lagrade i roliga och lätta staplar.

Tuna Poke Sallad
Denna högproteinsallad med tunapoke och wasabi-soja-vinägrett är gjord med sushi-kvalitets tuna, avokado, edamame och gurka.

Mexikansk räkcobb sallad
Mexikansk räkcobb sallad är en vackert lagd sallad med räkor, avokado, grillad majs, svart bönssalsa, gurka, tomater och ost.

Cheeseburgersallad
Denna cheeseburgersallad har allt jag älskar om en cheeseburger, utan brödet. Hackad romansallad, tomater, avokado, gurka, riven ost toppad med grillade burgare, röda lökar och drizzlad med en riktigt delikat dressing.

Greksk 7-lagersdipp
Hummus, yoghurt, rödlök, gurka, tomater, feta och oliver är skiktade för att skapa denna läckra grekiska inspirerade dipp - ta en chip och servera detta på din nästa fest!

Ahi Poke Skål med Mango
Med marinerad tonfisk, brunt ris, avokado, gurka, mango, macadamianötter och gräslök, är denna hawaiianska snabba Ahi Poke Skål perfekt för varma sommarkvällar.

Spicy California Shrimp Stack
Dessa LÄTTA räkstackar kommer att tillfredsställa din sushiångest, och de smakar SÅ GOTT! Lagrade med gurka, avokado, räkor och brun ris, sedan toppade med en stark majonnäs – MUMS!

Spicy Tuna Poke Bowl
Denna Spicy Tuna Poke Bowl är gjord med bitar av färsk tonfisk, avokado, gurka, stark majonnäs och gräslök skuren på snedden, serverad på en bädd av ångkokt ris - JA tack!!

Mediterraneiska Köttbullar
Mediterraneiska köttbullar gjorda med smakrika kalkonköttbullar, serverade över israelisk couscous och en fräsch, citronig gurka- och tomatssallad. Tillaga dem i luftfritösen eller ugnen!