
Enkel
Gurka och tomat sallad
Detta enkla recept på gurka och tomat sallad är min standard sallad under hela sommaren. Den är fräsch och lätt, vilket gör den perfekt för varmt väder.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5(8)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Add onions to a mixing bowl and top with salt, 2 tablespoons of olive oil and vinegar. Let it marinate 5 to 10 minutes, then add the tomatoes with their juices and cucumber.
- 2Toss well, drizzle with the remaining teaspoon of oil and adjust the salt and vinegar to taste.