Miso kyckling- och risssoppa
Sluta med nudlarna och prova en hälsosam japansk ramen med ris, smaksatt med miso, soja, mirin och salladslök
Oyakodon - japansk bowl med kyckling och ägg
I en varm och aromatisk skål möts smakerna från Japan i Oyakodon, där saftig kyckling och ägg serveras på en bädd av fluffigt ris, toppat med krispiga salladslökar och gula lökar. Detta utsökta recept, smaksatt med dashi, soja och Mirin, erbjuder en autentisk och smakrik upplevelse av japansk matkultur.
Lätta makrillskålar
Denna makrillrätt från Good Food-läsaren Bill Williamson är lätt att montera och ger en smakfull skål full av omega-3 och säsongens grönsaker. Perfekt för en enkel middag
Yakiniku
Yakiniku är en snabblagad japansk klassiker. Den krämiga kålsalladen passar fint till det kryddiga köttet. Servera med rostade sesamfrön, salladslök, ris och lime.
Japchae - sötpotatisnudlar med svamp och biff
I detta underbara recept för Japchae möts smakerna från Öst och Väst i en perfekt harmoni, där sötpotatisnudlarna dansar tillsammans med saftig ryggbiff, krispiga morötter och färska grönsaker i en sås gjord på japansk soja. Detta är en rätt som kombinerar det bästa från den koreanska och japanska matkulturen, med shiitakesvamp och spenat som ger en extra djup och umamirik smak.
Koreansk Laxrisbowl
Jag är besatt av denna snabba koreanskinspirerade Gochujang Laxrisbowl. Det är en smakrik måltid på under 30 minuter! Luftfritös eller ugn!
Kimchigröt
I denna smakrika kimchigröt möts asiatiska smaker med svensk fiberhavre, skapande en unik och välbalanserad rätt som kombinerar hetta från kimchin med djup från misopastan. Det är en perfekt frukost eller lunch för den som vill väcka smaklökarna med något nytt och spännande.
Vegansk BBQ teriyaki tofu
Servera denna enkla veganska teriyakirätt på en sommarbarbecue. Låt tofun suga åt sig de delikata smakerna från marinaden innan du lägger den på kol
Ångkokt citrontilapia med teriyakisås
Vill du ha ett hållbart och nyttigt alternativ för en måndagsmiddag? Den här färska idén passar perfekt
Chilli lax & teriyakinudlar
Frisk och smakrik, denna enkla sjömatmiddag med soja, ingefära och teriyakisås är en bra middag för två under veckan
Kyckling och zucchinistirfrystek
Den här snabba kyckling- och zucchinistirfrysteken är gjord med kycklingbröst, zucchini och en enkel stirfrystekssås.
Kyckling Äggröra Skål
Denna högproteinkyckling äggröra skål gjord med malet kyckling och grönsaker är perfekt att förbereda som lunch eller njuta som en snabb middag!
Grillad tonfisk- och gurksallad
Denna asiatisk-inspirerade sallad att dela är toppad med smakrika marinerade tonfiskfiléer – perfekt för lunch eller en lätt middag
Klibbiga koreanska kycklingklubbor
Dessa klibbiga kycklingklubbor med koreansk marinad är läckert fingermat. Prova dem med coleslaw och sallader på en sommarpicknick - men ta med näsdukar!
Japansk katsudon
Använd rester och ge en härlig måltid med denna smakrika fläskkatsudon. Med vårt tonkatsurecept är det perfekt att göra dagen efter en japansk fest
Teriyaki tofu med brända vårlök
Rör ihop den här teriyaki-tofun som serveras med fullkornsris på bara 30 minuter. Enkel och låg i fett, är den här vegetariska rätten perfekt för hektiska vardagskvällar
Halstrad tonfisk
Sesampanerad och halstrad tonfisk med ett sting av chili serveras med en fräsch glasnudelsallad och krämig avokadosås. En färgsprakande rätt med asiatiska smaker – perfekt till vardag liksom fest.
Jap Chae-nudlar med räkor
Denna äkta koreanska nudelrätt är en läcker huvudrätt för middagsbjudningar - för att göra den vegetarisk, ersätt räkorna med stekta tofu
Sylliga misomushrooms med udon-nudlar
Portobello-mushrooms är huvudnumret i denna tillfredsställande japanskinspirerade vegetariska middag - byt ut mot laxfiléer om du föredrar
Yaki udon (stekta udon-nudlar)
Dessa tjocka vetenudlar med svamp och kål är gjorda för att sluka - en underbar fettsnål, lågkalorisk vegetarisk middag
Ramen med kycklingbenbuljong, grisaxel, mjukkokt ägg och grönsaker
En ångande skål med ramennudelsoppa är en komforterande japansk klassiker - låt benbuljongen småkoka långsamt för en rik smakdjup
Sallad med flaket lax och honungsdressing
En enkel sallad med mager, omega-rik fisk med sockerärtor, avokado och en söt soja-vinägrett
Krispiga japanskinspirerade kycklingburgare
Marinera strimlor av kycklinglår i sojasås, vitlök och ingefära, sedan täck i majsstärkelse och stek för dessa snabba och enkla burgare
Miso-marinerad lax
Har du någonsin undrat vad du ska göra med den japanska pastan miso? Denna variation av en klassisk Nobu-fiskrätt är en bra plats att börja på