Potatis och Jalapeño Quiche utan skorpa
Denna Tex-Mex-inspirerade Potatis och Jalapeño Quiche utan skorpa är fylld med potatis, lök, jalapeños och cheddost och smaksatt med chilipulver, kummin och paprika.
Äggröra med ost och jalapeño
En frukost som heter duga! Laga krämig äggröra med cheddarost och toppa med het jalapeño, sesamfrön och färska örter och servera tillsammans med gyllene, smörstekt bröd.
Spenat- och jalapeñofritters till brunch
Fryst hackad spenat är en utmärkt frynsvaror - allt det hårda arbetet är gjort, så det behöver bara tinas och kramas ut. Toppa dessa ostiga grönsaksfritters med ett pocherat ägg till brunch
Chilaquiles - Mexikansk frukosträtt
Upptäck smakerna av Mexiko med Chilaquiles, en färgsprakande frukosträtt som kombinerar knapriga majschips med saftiga tomater, skarpa jalapeños och färska kryddor. Denna unika rätt är en explosion av smaker och texturer som kommer att väcka din aptit och ge dig en fantastisk start på dagen.
Migas
Migas är en populär Tex Mex-äggrätt gjord med hackade majstortillas, ost, tomater, jalapeños och lök. Servera detta recept med tortillas på sidan och garnera med dina favorittillbehör för en enkel frukost!
Grön shot med sting
När du behöver komma igång är det perfekt med en sellerishot! Frukt- och grönsaksshoten får dessutom smak av ananas, gurka och grönkål. Och – jalapeño som bidrar med sting.
Ägg i getost med harissasås
Ägg i harissasås som snugglar i en bädd av krämig vispad getost med avokadoröra, så gott!
Huevos rancheros
Hett mexikanskt recept till brunch eller som lättare lunch. Huevos rancheros är en het tomatröra med ingredienser som chili, paprika och lök. Den goda röran samt ägg passar perfekt till ett smaskigt tortillabröd.
Cotija Guacamole + Chorizo Eggs Benedict med Honung Chipotle Lime-sås.
Detta är en utmärkt rätt för antingen frukost, lunch eller middag. Och varför inte påskefrukost, Cinco de Mayo eller mors dag också?
Tex Mex-frukostcasserole
Denna lätta Tex Mex-frukostcasserole har allt som behövs för en läcker frukost - potatis, chorizo, grön chilipeppar och ost. Toppad med salsa och avokado, är detta perfekt för att mata en folkmassa!
Svarta bönor med ägg
Ägg pocherade i smaksatta svarta bönor serverade över en bädd av ris med färsk lök och koriander gör en snabb, mättande och budgetvänlig måltid!
Shakshuka Recept
Detta enkla Shakshuka-recept har ägg pocherade i en tomatsås smaksatt med varma kryddor. Lätt att anpassa och helt vegetariskt!
Frukostnachos
Frukostnachos är ett roligt och enkelt sätt att variera din frukost- eller brunchrutin. Dessutom är toppningsalternativen oändliga!
Huevos rancheros
Njut av denna mexikanskt inspirerade vegetariska brunch bestående av ägg, tomat, avokado, njurbönor och ost, serverat på en tortilla. Det är kryddigt, mättande och fullt av smak
Frukostburritos för camping
Äggstanning kokt med chorizo och paprika ger en mild hetta till dessa wraps. Kall och krämig guacamole och ost balanserar smakerna
Chorizofyllda äggbitar
Dessa högproteinhaltiga vegetariska Chorizofyllda äggbitar gräddas i en muffinsplåt med cottageost, sojachorizo och ost, perfekt frukost på språng! Du kan också använda kalkon- eller fläskchorizo.