Äggröra med ost och jalapeño
Enkel

Äggröra med ost och jalapeño

En frukost som heter duga! Laga krämig äggröra med cheddarost och toppa med het jalapeño, sesamfrön och färska örter och servera tillsammans med gyllene, smörstekt bröd.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg, salt och peppar i en bunke.
  2. 2
    Stek brödet i hälften av smöret tills det är gyllene och frasigt.
  3. 3
    Smält resten av smöret i en stekpanna och häll ner äggen i stekpannan. Rör på medelvärme till en krämig röra. Blanda ner cheddar. Toppa med jalapeño, sesamfrön och örter. Servera med brödet.