
Potatissallad (Olivier-sallad)
En klassisk rysk sallad gjord på kokt potatis, grönsaker och en krämig dressing

Vegetarisk gratäng
En maträtt gjord av olika vegetariska ingredienser som bakas i ugnen

Ful Medames
En klassisk egyptisk frukosträtt med kokta bondbönor som serveras med olivolja, citron och kryddor. Detta är en av Egyptens mest älskade vardagsrätter som äts dagligen av lokalbefolkningen. Serveras traditionellt med bröd och picklade grönsaker.

Doubles
Trinidads mest populära gatumåltid bestående av två mjuka flatbröd (bara) fyllda med kryddig chana (kikärtor) och toppad med olika såser. Ett klassiskt frukostval som älskas av både lokalbefolkning och turister.

Sommarpistou
En typ av fransk sås gjord på basilika, vitlök, pinjenötter och olivolja

Samosas
Knapriga triangulära pajer fyllda med kryddad potatis och ärtor som friteras tills gyllene. En populär streetfood och mellanmålssnack som serveras med olika chutneys.

Pitha
Traditionella riskakåer som äts vid speciella tillfällen, särskilt under vinterfestivaler. De kan vara söta eller salta och görs i många olika former och storlekar. Pitha är en viktig del av bangladeshisk kultur och varje region har sina egna variationer.

Kikärtsfajitas
Chickpea Fajitas

Griddled aubergines with sesame dressing
Grillade auberginer med sesamdressing

Grillade auberginer med starka kikärter och valnötssås
Grillade auberginer med starka kikärter och valnötssås

Jamaicansk Instant Pot-ris och bönor
Jamaicansk Instant Pot-ris och bönor

Kafteji
Kafteji är en nordafrikansk rätt som består av stekt bladgrönkål, lök, vitlök, tomater och ibland kött eller kyckling, serverad med ris eller bröd.

Leblebi-soppa
En traditionell turkisk soppa gjord på kikärter

Marockansk Morotssoppa
Moroccan Carrot Soup

Patatas bravas
Bravapomfritter

Pisto con huevos
Pisto med ägg

Pomegranate salad
Granatäppelsallad

Ribollita
en traditionell toskansk soppa gjord på grönsaker, bröd och cannellinibönor

Grillad aubergine med tahini, pinjenötter och linser

Shakshuka
Shakshuka (även shakshouka eller chakchouka) är en nordafrikansk och mellanöstern-rätt som består av ägg som lagts i en sås av hackade tomater och kryddor.

Rökig linsschili med squash
Smoky Lentil Chili with Squash

Spansk omelett
En traditionell spansk rätt gjord på potatis, lök och ägg

Spinnats- och Ricottacannelloni

Spicy Arrabiata Penne
Stark Arrabiata Penne