9 recept för "Elote"(2ms)
Elote-inspirerad pastasallad
⏱️ 30 min

Elote-inspirerad pastasallad

Våga beyond det vanliga pastasalladen med hjälp av en av våra favoritmatupptäckter från Mexiko, majskolgrätten elote

Enkel6 port
Krustader Elotes (Krustader med rostad majs)
⏱️ 30 min

Krustader Elotes (Krustader med rostad majs)

Upptäck smaken av Mexiko i dessa krustader elotes, där krispiga skal ger plats för en fyllning av rostad majs som är smaksatt med en perfekt balans av sötma och krydda. Detta unika tilltugg är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja din måltid eller picknick.

Enkel24 port
Krustader Elotes (Krustader med rostad majs)
⏱️ 30 min

Krustader Elotes (Krustader med rostad majs)

Dessa krustader elotes är små goda tilltugg som görs på samma sätt som den mexikanska majsrätten med samma namn. Blanda ihop majs, chili, vitlök och majonnäs till en god röra och toppa med riven parmesan. Perfekt som mingelmat eller snacks!

Enkel24 port
Kyckling- och elote-inspirerad majswrap
⏱️ 30 min

Kyckling- och elote-inspirerad majswrap

Gör något annorlunda till lunch med en wrap fylld med kryddad kyckling, ris och sötmajs. Med två av dina fem om dagen, kolhydrater och protein, kommer den att ge dig energi för eftermiddagen

Enkel4 port
Varm Mexikansk Majsallad (Elote)
⏱️ 15 min

Varm Mexikansk Majsallad (Elote)

Söt sommarmais lätt belagd med limeinfuserad majonnäs, en touch av het chili pulver och cojita ost. Även känd som den mexikanska gatumaissalladen, elote.

Enkel5 port
Majskolvar med Västerbottensost – Elotes
⏱️ 15 min

Majskolvar med Västerbottensost – Elotes

I detta recept kombineras den söta majsen med den salta Västerbottensosten och en knippe citron i en smakrik och färggrann rätt. Elotes, eller grillade majskolvar, är en klassiker som nu fått en svensk twist med Västerbottensost och en krämig majonnäs som lyfter rätten till nya höjder.

Enkel4 port
Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”
⏱️ 30 min

Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”

Upplev smaken av Mexico med denna underbara "Elotes", där förkokta majskolvar grillas till perfektion och sedan täcks med en krämig majonnäsblandning, smält smör och riven parmesan. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din grillupplevelse.

Enkel4 port
Grillad majsallad med Cotija
⏱️ 30 min

Grillad majsallad med Cotija

Grillad majsallad är inspirerad av mexikansk gatukorn (elote) och tillverkad med chili-lime-kryddning, gräslök och cotijaost utan majonnäs

Enkel8 port
Gatukorn sallad (Esquites)
⏱️ 20 min

Gatukorn sallad (Esquites)

Denna gatukorn sallad har alla de syrliga, krämiga, kryddiga smakerna av eloté men i en lättätande och snacksbar form. Det är den perfekta sommarsidan!

Enkel6 port