Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”
Enkel

Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”

Upplev smaken av Mexico med denna underbara "Elotes", där förkokta majskolvar grillas till perfektion och sedan täcks med en krämig majonnäsblandning, smält smör och riven parmesan. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din grillupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rör ihop majonnäs och vitlök.
  2. 2
    Blanda parmesan, chipotle och chiliflakes.
  3. 3
    Pensla majskolvarna med smält smör. Krydda dem runt om med salt.
  4. 4
    Grilla majskolvarna 3-4 minuter, tills de fått fin färg.
  5. 5
    Rulla majsen i majonnäsen. Strö över parmesanblandningen. Servera genast.