Råg surdeg-start
Använd rågmjöl för att göra en enkel surdeg-start med en djup maltsmak. När den är aktiv kan du använda den för att göra valfri typ av surdegbröd
Rågpannkaka med blåbär och hasselnötter
Denna rågpannkaka är en smakupplevelse utöver det vanliga, med crunch från hasselnötter och sötma från blåbär som möter den nötiga, jordiga smaken av råg. Njut av denna härliga kombination tillsammans med en kall turkisk yoghurt för en verkligt unik frukostupplevelse.
Rågkuse med ost och avokado
I denna smakrika rågkuse kombineras krämig avokado och smält ost med den nötiga smaken av rågkusar, allt toppat med en fräsch och aromatisk gräslök. Detta gör rågkusen till en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Rågröt med kvarg, nötter och blåbär
Rågröt med kvarg, nötter och blåbär är en näringsrik och smakrik frukost som kombinerar de bästa ingredienserna för en perfekt start på dagen. Med söta blåbär, knapriga nötter och krämig kvarg skapas en underbar smakupplevelse som kommer att hålla dig mätt och nöjd till lunchen.
Rågmacka med potatis, avokado och bacon
I denna smakrika rågmacka möts krämiga avokador, mjuka potatisar och knaprigt bacon på ett sätt som kommer att förhöja din lunch till nya höjder. Med en touch av syrlig citron och en aning av saltgurka skapas en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Rågbröd med kalkon, bönkräm & inlagd paprika
Rågbröd med kalkon, bönkräm och inlagd paprika är en lyxig och otroligt god smörgås som kan ätas som lättare lunch, till förrätt eller som tillbehör på buffébordet. Det går dessutom jättesnabbt att göra!
Rågbröd med stekt ägg, avokadokräm & kalkon
Rågbröd med stekt ägg, avokadokräm & kalkon är en rejäl, nyttig och mättande macka som är perfekt till lättare lunch eller att ha med sig på picknicken. Dessutom väldigt gott!
Rågsmörgås med färskost och avokado
Dukkah är en egyptisk kryddblandning med nötter och frön. Gör gärna en stor sats för strösslet är även gott på ugnsbakad kyckling, till matiga sallader eller som dipp med olivolja och pitabröd.
Rågbröd med färskost, avokado och rökta mandlar
Lättfixad smörgås med krämig färskost och avokado som får både knaprighet och smak av rökta mandlar.
Rågpannkaka med lingon
Boosta pannkakan med rågmjöl som mättar länge. Lingonen bidrar med fin syrlig smak. Rågpannkakan kan med fördel toppas med matig cottage cheese eller någon annan god ost.
Rågbröd med avokado och picklad lök
Ett rågbröd med härligt krämig avokado och picklad lök, det smakar alltid gott. Rågmackan passar bra som mellanmål eller kanske en lyxig frukost eller brunch. I botten på mackan läggs spenat och toppa gärna avokadon med sesamfrö och chiliflakes.
Annas rågpizza
I "Annas rågpizza" möts smakerna av Medelhavet på ett tunt och knaprigt rågbröd, lastat med krossade tomater, saftig tonfisk och färska tillbehör. Detta unika pizzarecept är en perfekt kombination av enkelhet och smakrikedom, redo att imponera på både stora och små.
Turkialsallad på råg
Öppna smörgåsar betyder att du använder mindre bröd, men kan lägga på gott om topping, i det här fallet mager kalkon med Coronation-krydda och krispig sallad
Rökt makrill på rågbröd
Öppna smörgåsar är en underbar lätt lunch eller middag - försök att toppa mörkt rågbröd med skandinaviskt stil fisk, crème fraîche och tomater
Scones med morotsjuice och rågflingor
Baka scones med morotsjuice som degvätska. Juicen ger brödet vacker färg och en nätt liten sötma. Bjud gärna dessa morotsscones ljumma med en klick färskost eller smör och ost. Och varför inte apelsinmarmelad – apelsin och morot är riktiga smakkompisar.
Avokadoröra på rågbröd
Upplev en smakexplosion med vår avokadoröra på rågbröd, där krämiga avokador möter syrlig citron och färska örter på ett knaprigt bröd. Rostade solrosfrön och en touch av rosépeppar förhöjer upplevelsen till en riktigt unik och välsmakande måltid.
Öppna smörgåsar - Rökt lax & avokado på rågbröd
Några skivor rågbröd staplade högt med din favoritfyllning kan vara en smaklig och hälsosam lunch, här är några idéer
Elvismacka med färskost och bär
I denna unika elvismacka möts söta och salta smaker i en härlig kombination av krämig färskost, knaprigt bacon, mjukt rågbröd och färska bär. Tillsammans med jordnötssmör och mosad banan skapas en smakupplevelse som är lika spännande som den är smakrik.
Makrillmacka med solros
En smarrig kvällsmacka med grovt rågbröd som toppas med härlig makrill i tomatsås, rucola, salladslök, tabasco och rostade solrosfrön. Mackan går snabbt att förbereda och är matig och smakfull.
Scones med torkad frukt
Dessa saftiga scones är en perfekt blandning av mjuka och crunchiga texturer, med torkad frukt som tillför en söt och fruktig smak. Med en mix av havre, rågflingor och vetemjöl skapas en härlig och nyttig bakelse som passar utmärkt till frukost eller eftermiddagsfikat.
Rädisasmørrebrød
Vispa ihop denna enkla lunch med rädisa och gruyère på rostat rågbröd som ett alternativ till smörgåsar. Du kan äta den 'al desko' eller faktiskt, al fresco
Gröt med tranbär
I denna smakrika gröt möts fiberhavregryn, rågflingor och hela linfrön med söta och syrliga torkade tranbär, skapande en harmonisk och näringsrik start på dagen. När du blandar det hela med knappt 2 dl vatten, tärnat äpple och mjölk får du en krämig och välsmakande gröt som kommer att väcka dina sinnen.
Dubbel choklad irländsk te-infuserade havremuffins.
De är helt underbara och helt hälsosamma för oss. Jag fyllde dem med ingredienser som råg mjöl, havre, supermörk choklad, lönnsirap för sötma och proteinrika ägg.
Smörgåspizza bolognese
Smörgåspizza bolognese är en kreativ twist på den klassiska italienska rätten, där rågkakor möter smaker av örter, vitlök och köttfärssås. Med färskost, skivad tomat, riven ost och en hint av oregano skapas en smakupplevelse som är både enkel och fantastisk.