Scones med morotsjuice och rågflingor
Enkel

Scones med morotsjuice och rågflingor

Baka scones med morotsjuice som degvätska. Juicen ger brödet vacker färg och en nätt liten sötma. Bjud gärna dessa morotsscones ljumma med en klick färskost eller smör och ost. Och varför inte apelsinmarmelad – apelsin och morot är riktiga smakkompisar.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C.
  2. 2
    Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke.
  3. 3
    Finfördela smöret i mjölblandningen med fingertopparna. Tillsätt juicen och blanda snabbt ihop till en kladdig deg.
  4. 4
    Forma till två runda bröd med lätt mjölade händer på ett bakplåtspapper. Platta till bröden lätt. Skär ett kryss tvärsöver varje bröd. Nagga ytan med en gaffel.
  5. 5
    Grädda sconesen i mitten av ugnen 12–15 minuter. Servera ljumma.
  6. 6
    Näringsberäkningen är per kaka.
Scones med morotsjuice och rågflingor — Foodbible