Rågsmörgås med färskost och avokado
Enkel

Rågsmörgås med färskost och avokado

Dukkah är en egyptisk kryddblandning med nötter och frön. Gör gärna en stor sats för strösslet är även gott på ugnsbakad kyckling, till matiga sallader eller som dipp med olivolja och pitabröd.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta brödet och bred på ett lager färskost.
  2. 2
    Toppa med avokado, rädisa, krasse och dukkah.
  3. 3
    Stöt kryddorna i en mortel.
  4. 4
    Hacka nötterna och blanda med de stötta kryddorna samt sesamfrön, salt och timjan.
  5. 5
    Häll upp i en glasburk med tättslutande lock.
  6. 6
    Håller ca 2–3 mån.