Rågmacka med potatis, avokado och bacon
Enkel

Rågmacka med potatis, avokado och bacon

I denna smakrika rågmacka möts krämiga avokador, mjuka potatisar och knaprigt bacon på ett sätt som kommer att förhöja din lunch till nya höjder. Med en touch av syrlig citron och en aning av saltgurka skapas en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär potatis, avokado och saltgurka i små tärningar. Blanda med crème fraiche och citronjuice. Smaka ev av med salt och peppar.
  2. 2
    Stek baconskivorna knapriga i stekpanna eller på en plåt med bakplåtspapper i ugnen, 200°C.
  3. 3
    Gör 4 dubbla mackor (för 4 port) med bacon och potatissalladen. Garnera ev med oliver.