Rökt lax & potatissallad
Gör en sofistikerad och snabb lågfett sallad, perfekt för två
Rökt öringssallad
En hälsosam och supersnabb smart middag
Sallad med varmrökt lax och chililimondressing
Denna smakrika sallad kan tillverkas på några minuter och blir en fräsch och säsongsanpassad rätt som är tillräckligt elegant för att serveras vid middagsbjudningar
Rökt öring & rädisa remoulade tartiner
Dessa små toast är ett perfekt sätt att starta en vårmeny. Toppa dem med en citronsmakande majonnäs med selleri, äpple, dill och kapris
Het och sur räk- och majssoppa
Den perfekta värmande förrätten för dina kinesiska nyårsfiranden. Vi har lagt till chili för värme och använt ägg istället för traditionell majsstärkelse
Rökt lax med rödbeta & vodka crème fraîche
En skvätt vodka ger denna klassiker en ny twist. Servera med en skot vodka för full effekt
Vietnamesiska räkrullar sommaren
Färsk smakande rispappersrullar fyllda med skaldjur, lätta vermicellinudlar, morötter, gurka och örter, med en söt ingefärachilisås
15-minuters sommarsoppa
Denna soppa har en underbar, fräsch pepparaktig smak. Perfekt för söndagslunch
Rökt makrill, zucchini och bondbönssallad
Få en dos av omega-3 i denna glutenfria sallad som tar bara 15 minuter att tillreda. Den är idealisk för en snabb och enkel vardagsmiddag eller en mättande lunch
Köttbulls- och tomatssoppa
Få tre av dina 5 om dagen i en portion med denna hälsosamma, lågkaloritomatssoppa. Tillsatsen av köttbullar och jättekuskus gör den mättande också
Rökt paprikaräkor på spett
Hälsosamma och fyllda med sommar smaker, dessa paprikakryddade räkor på spett är baserade på pintxos - den baskiska versionen av tapas
Rökt öringspålägg & pittachips
Billigare än rökt lax, gör denna rökt öringdipp en smart partybit eller enkel förrätt
Marockansk-inspirerad kikärtsoppa
Denna enkla kikärtsoppa är fullpackad med grönsaker och smaksatt med aromatisk spiskummin. Perfekt för en hjärtlig vegetarisk lunch eller middag, serverad med plattbröd.
Myntasärtssoppa
Superhälsosam - räknas som 1 av 5 om dagen
Sesamlax med sojasås
I denna exotiska rätt möts den färska laxen med en explosion av asiatiska smaker, där knapriga sesamfrön och en sötlig sojasås med ingefära skapar en perfekt harmoni. Med en touch av hetta från tacokryddan blir sesamlaxen en riktig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Rökt lax & rödbetsplatta
Servera denna rökta laxrätt som förrätt på en speciell tillställning, såsom på jul. Med rödbetor, rucola och valnötter är den full av färg och textur.
Morotspakora
Glöm matavfall och använd bitar av slapp grönssaker för att göra dessa sensationella pakora. Broccoli, blomkål, gröna bönor, zucchini och kål fungerar också bra
Rökt lax tartiner
Odla vitsippor från januari till april och använd blommorna för att göra en smakrik topping till dessa surdegs tartiner. De utgör en härlig lätt lunch, förrätt eller kanapé
Kolgrillad sparris, rökt lax, räkor och rågkross
Imponera på dina gäster med denna överskattat enkla förrätt som är fylld med de underbara smakerna av lax, räkor, sparris och äpple. Gör det på bara 20 minuter
Ostron New Orleans style
Öppna ett gäng färska ostron och bred på en härlig röra gjord på smör, vitlök, citron, persilja och någon vällagrad ost, gärna italiensk pecorino. Lägg ostronen på grillen, i en grillpanna eller ställ in i ugnen och gratinera. Förrätten, eller plockmaten, är serverad!
Ångkokta musslor i saffran och vårgrön buljong
Uppgradera denna enkla förrätt till en middagsfest huvudrätt med en skvätt torr sherry och en bädd av spaghetti
Het och sur buljong med räkor
Denna hälsosamma förrätt tar bara 15 minuter att tillaga och är ett renande sätt att starta en kinesisk måltid
Gurka, dill, rökt lax & sesamsallad
Sätt gurka i fokus i denna rökt laxsallad med ägg och surdegskrutonger. Det är ett bra sätt att visa upp hemodlade gurkor på ett lite annorlunda sätt
Lätt grön gazpacho
Testa denna gröna version av gazpacho, fylld med grönsaker för en fräsch och tillfredsställande lunch eller middag. Serveras kall med knaprigt bröd