Rökt öring & rädisa remoulade tartiner
Enkel

Rökt öring & rädisa remoulade tartiner

Dessa små toast är ett perfekt sätt att starta en vårmeny. Toppa dem med en citronsmakande majonnäs med selleri, äpple, dill och kapris

⏱️25 min
🍽️8 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In a large bowl, combine the mayonnaise, crème fraîche, mustard, capers, lemon zest and juice, and the dill. Add the celeriac, apple, radish and some seasoning, then stir well.
  2. 2
    Flake the trout into large pieces. Arrange the toasts on a platter, top each slice with a few spoonfuls of the remoulade and some trout. Scatter over a little dill and some pea shoots, then let everyone help themselves.