Pad thai
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.
Pad Thai
Gör denna enkla räkstek för en snabb måndagsmiddag. Vårt recept på pad Thai använder enkla ingredienser som räkor, risnudlar och bönsgroddar, men du kan också lägga till kyckling eller tofu.
Tom Kha Gai
I denna thailändska favorit, Tom Kha Gai, möts smakerna av grillad kyckling, saftig morot och färsk ingefära i en cremig blandning av lätt kokosmjölk. Resultatet är en härlig och aromatisk soppa som bjuder på en upplevelse för smaklökarna.
Pad kra pao
I det thailändska köket finns en rätt som kombinerar hetta och sötma på ett unikt sätt: Pad kra pao. Med smakrika ingredienser som röd chili, vitlök och ostronsås, tillsammans med fläskfärs och färska grönsaker, skapas en smakupplevelse som är både smakrik och tillfredsställande.
Pad kra pao
I denna outhärdligt smakrika och aromatiska rätt möts thaibasilikans fräscha doft med sötma och umami från ostronsås och fisksås, allt stekt till perfektion i en neutral olja. När ägg och jasminris förenas med dessa smaker skapas en oförglömlig upplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Thailands gator.
Panang curry
I denna smakrika panang curry möts kycklinglårfilé, saftig broccoli och knaprig röd paprika i en krämig kokosmjölkssås smaksatt med het panang currypasta. Resultatet är en fantastiskt god och aromatisk rätt som kommer att förhöja dina middagsstunder med sin unika och exotiska smak.
Tom Yum Goon
I den thailändska soppan Tom Yum Goon möts en symfoni av smaker i en krämig och aromatisk buljong, där schalottenlökar, citrongräs och färsk ingefära skapar en djup och komplett bas. Tillsammans med ostronskivling och en touch av fisksås bildar de en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Brussels sprouts pad Thai
Vegans kommer att älska denna pad Thai som du kan göra på annandag jul för att använda upp rester av brusselsprout. Du kunde också laga rätten med färska sprout
Perfekt pad Thai
Blanda fylliga räkor och böngroddar med risnudlar i denna autentiska, men snabba och enkla version av en take away-favorit
Tom yum (het och sur) soppa med räkor
En äkta och smakligt näringsrik klar thailändsk buljong med skaldjur och stora smaker av John Torode
Massaman curry-rostad kyckling
En smakrik alternativ till din vanliga helgröta - servera med en stor skål ris
10-minuters pad Thai
En smakrik enpanna-middag - vem behöver take-away?
Lätt pad thai
Nästan en nationalrätt i Thailand, Mary Cadogans förenklade version gör det lätt att handla och smakar mycket äkta