Dumplings
Upplev den asiatiska smaken i dessa krispiga dumplings, fyllda med en explosiv blandning av sesamolja, limejuice och grön chilifrukt. Med en hint av salladslök, koriander och fisksås blir dessa dumplings en riktig smaksensation som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Dumplings med färs och ingefära
I dessa smakrika dumplings möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, med saftig färs, fräsch salladskål och en hint av skarp ingefära. Med en kombination av japansk soja, sesamolja och sötma från strösocker skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din middag.
Dumplings med kyckling, ingefära och hoisinsås
Upplev den asiatiska smakupplevelsen med våra dumplings fyllda med kyckling, ingefära och en hint av hoisinsås, allt inlindat i tunna wonton-plattor. Detta recept bjuder på en spännande resa av smaker och texturer, perfekt för den som vill utforska den asiatiska matkulturen.
Dumplings med anka och ingefära
I denna smakrika rätt möts orientens kryddor med västerlandets enkelhet, där saftiga dumplings fyllda med anka och ingefära serveras med en fräsch blandning av ris, salladsärtor och babyspenat. Detta är en måltid som kommer att ta dig på en resa av smaker och texturer, allt på ettFat och enkelt sätt.
Dumplings med lime-, koriander- och chilidip
Upplev en smakexplosion med våra kryddiga dumplings, gjorda med ett perfekt blandning av cassavamjöl och vetemjöl, och servera dem med en fräsch dip som kombinerar den skarpa smaken av lime, den friska doften av koriander och den hetta av chili. Dessa dumplings, fyllda med sojabönor, koriander, ingefära och chili, är en riktig kulinarisk upplevelse som kommer att förhöja dina smaklökar.
Dumplings med dippsås, edamamebönor och vitkålsslaw
Upplev en smakrik och variationerad måltid med våra dumplings, som serveras med en krämig dippsås, nykokta edamamebönor och en fräsch vitkålsslaw. Välj mellan olika smaker som biff, kyckling och vegetarisk, och komplettera med en skvätt lime för en riktigt autentisk upplevelse.
Dumplings med sojainlagd gurka
Upplev en smakexplosion med dessa saftiga dumplings som serveras tillsammans med en krispig och smakrik gurka inlagd i en söt och salta sås. En perfekt kombination av asiatiska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Kokta dumplings med fläskkött och gräslök
Smaskiga kinesiska dumplings som är lika roliga som lätta att laga till. Med en torr sherry, fläskfärs gräslök och salladslök blir dessa kokta dumplings en perfekt rätt vid många tillfällen.
Dumplingsdeg
Med en dumplingsdeg kan du enkelt skapa det kinesiska köket hemma. Och det är lätt att göra dumplingsdeg, det är bara att blanda mjöl och vatten. Fyll sedan med till exempel fläskfärs kryddad med ingefära, soja och torr sherry, eller med dina egna favoritsmaker och njut!
Kinesiska dumplings – Dim Sum
Upplev smaken av det kinesiska köket med våra läckra dumplings, fyllda med en smakrik färs och inslagen i en tunn vetedej. Med en perfekt balans av ingefära, purjolök och sesamolja kommer dessa dim sum-liknande dumplings att bli en ny favorit i ditt kök.
Pepper pot med dumplings
I denna smakrika pepper pot med dumplings möts grytbitar och saftiga morots- och lökbitar i en mustig gryta, kryddad med timjan, persilja och den karibiska kryddan casareep. Tillsammans med mjuka dumplings skapas en tröstande och aromatisk måltid som värmer hjärta och själ.
Svampbuljong med dumplings
I denna smakrika svampbuljong möts asiatiska smaker i en harmonisk balans, där shiitakesvamp och ingefära dansar tillsammans med misopastans djup. Färska vegetariska dumplings sjunker ner i den ångande buljongen och förhöjer upplevelsen till en tröstande och läcker måltid.
One pan dumplings
I detta enkla och smakrika recept "One pan dumplings" kombineras krämig kokosmjölk med asiatiska smaker som vitlök, ingefära och röd currypasta för att skapa en underbar och aromatisk gryta. Med bara ett kokkärl och några få ingredienser, däribland frysta dumplings, kan du snabbt och enkelt njuta av en välsmakande och tillfredsställande måltid.
Tacodumpling
Tacodumplings är en härlig fusion av två älskade rätter: tacos och dumplings. Denna kreativa maträtt tar det bästa från båda världar och skapar något unikt och smakrikt. Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets kock 2023.
Smashed gyozas
Smashed gyozas är en kreativ twist på de klassiska japanska dumplingsen, där smaken av fräsch vitkål, morötter och koriander kombineras med en explosion av asiatiska smaker från japansk soja, sesamolja och rostade sesamfrön. Denna innovativa rätt bjuder på en unik upplevelse av texturer och smaker som kommer att förnya din syn på traditionell japansk mat.
Dumpling med färskost i kryddig svampbuljong
I denna receptkreation förenas krämiga färskost och smakrik lagrad ost i mjuka dumplings, som sedan serveras i en aromatisk och kryddig svampbuljong för en härlig smakupplevelse. Detta är en perfekt rätt för den som söker en komforterande och smakrik måltid med en twist av potatis och ost.
Räk- och fläskdumplings ”Siu Mai”
Siu mai är en färgglad, perfekt liten munsbit och förmodligen den mest populära dumplingen bland alla kinesiska dim sum. I Hongkong görs den nästan alltid med en blandning av fläsk och räkor, men den som vill kan tillsätta lite svamp också.
Veganska svampdumplingar
De här dumplingarna har allt och lite till: en riktig smakexplosion till förrätt. Och du kommer att önska att du gjort en stor varmrätt av dem istället, så goda som de är. Recept från “Always hungry” (Bonnier Fakta).
Gyoza med tofu, shiitakesvamp och ingefära
Upplev den urspårade smaken av Japan i dessa gyoza, fyllda med saftig tofu, jordiga shiitakesvamp och en kick av fräsch ingefära. När sesamoljan och sojan möter vitlök och socker skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att lämna dig med en längtan efter mer.