Falafel Pita Sandwich med Tahinisås
Falafel Pita Sandwich med Tahinisås
Lammköttbullar & grön tahinitabbouleh
Blanda korn och rödbeta med lammköttbullar och en tahinidressing för att göra denna snabba och enkla middag, som är full av texturer och smaker
Blomkålsshawarma-rullar med grön tahini och feta
En hälsosam, smakrik och välbalanserad måltid, som är snabb och lätt att tillaga och full av mellanöstlig smak!
Grillad kalkon med quinoatabbouleh och tahinisås
Denna superstärkta middag är fullpackad med vibranta och färska ingredienser
Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås
Kålrot kanske inte är den mest förekommande ingrediensen på inköpslistan, vilket faktiskt är väldigt synd! Den är otroligt lätt att smaksätta. Recept från boken “Plåtmat” (Norstedts).
Bakat falafel & blomkålstabbouleh, grön tahinisås & brända vårlökar
Glöm fuktiga smörgåsar till lunch och prova dessa enkla falafel, serverade med smakrik blomkålstabbouleh, tahinisås och brända vårlökar
Rödbetsfalafel
Piffa upp en all-time vegetarisk favorit genom att lägga till livfull rödbeta - servera med tahini-yoghurtdipp och picklad rödbeta
Baba ganoush – auberginröra
Krämig röra med aubergine, vitlök och tahini - ett måste till meze!
Grillad aubergine tabbouleh
En vegansk tabbouleh med alla smaker av sommaren. Kokos- och tahinidressing ger en krämig, nötig karaktär till denna vinnande couscous
Baba ganoush
I den här smakrika röran möts auberginens rika, smöriga karaktär med vitlöksklyftornas sting och tahinis krämiga hetta, allt i perfekt balans. Servera den syrliga och salta baba ganoushen med krispiga pitabröd och en strössel av färsk persilja för en oförglömlig smakupplevelse.
Shawarma
Shawarma är en populär rätt i Mellanöstern som består av små bitar av marinerat kött, vanligtvis lamm eller kyckling, som grillas på en vertikal spett och sedan serveras i ett pitabröd med olika tillbehör som tomater, lök och tahini-sås.
Chicken Shawarma
Chicken Shawarma är streetfood från Mellanöstern. Kycklingen marineras med massa underbara kryddor och yoghurt. Sedan fylls orientaliska tunnbröd med nystekt kyckling, saltgurka, rödlök, aioli och tahinidressing. Det är även gott att fylla bröden med lite muhamara. Rulla ihop och njut av denna ljuvliga Shawarma.
Hummus
I denna smakrika hummus-röra möts österländska kryddor och fräscha citronstoner i en harmonisk balans, som ger en underbar kontrast till de creamiga kikärtorna. När vitlök, chilifrukt och spiskummin förenas med tahini och olivolja skapas en oförglömlig smakupplevelse.
Roasted Carrot Hummus
Denna rostade morot-hummus är en krämig och smakrik twist på klassisk hummus gjord med söta rostade morötter, kikärter, tahini, vitlök och citron. Den är perfekt för vårenunderhållning, påskaptitret eller en hälsosam snack som serveras med grönsaker, pita
Baba ganoush – Aubergineröra
Ett härligt recept på baba ganoush, aubergineröra. Du gör röran av bland annat auberginer, vitlök och tahini. Den smakrika röran passar utmärkt att servera med varmt pitabröd, som dipp eller till falafel!
Ultimat falafelrulle
Gör våra 5-ingrediens falafel för att skapa dessa ultimata vegetariska rullar, fyllda med falafel, avokado och örter och toppade med en underbar tahinisås
Falafel med hemlagat tunnbröd
Gör din egen falafel! Den smakrika rätten har sitt ursprung i Mellanöstern, och består av friterade kikärtsbollar och tahinisås. Servera i ett nygräddat pitabröd.
Hummus (Kikärtsröra)
Upplev smaken av Medelhavet med denna krämiga hummus, gjord på torkade kikärter, fräsch citron och nötig tahini. Detta recept bjuder på en underbar kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar och picknickar.
Vit bönor hummus
Du kommer inte att sakna kikärterna i denna proteinrika vita bönor hummus! Den är krämig, smakrik och så enkel att göra hemma.
Baba ganoush
Ett av de viktigaste inslagen på mezebordet. Auberginer är vanliga i det libanesiska köket och förekommer i många rätter.
Äkta Baba Ganoush
Detta äkta recept på baba ganoush är rökigt, len, citronigt och vitlöksdoftande. Servera med färska grönsaker och pita för en hälsosam, smakrik snack!
Hemmagjord Hummus
Du behöver bara några enkla ingredienser för att göra den BÄSTA hemmagjorda hummusen! Plus fyra hummus-smaker att prova.
Gul hummus
Sätt lite färg på den klassiska libanesiska kikärtsröran hummus. Gurkmeja gör den soligt gul och trevlig att se på. Att den också är gudomligt god gör inte saken sämre! Med kokta kikärter på burk går hummusen på ett kick. Bara fram med grönsaker och dippa.
Butternut & harissa hummus
Rosta pumpa med mycket vitlök och blanda sedan till en marockansk-inspirerad dip med stark harissa och sesampasta