Lammköttbullar & grön tahinitabbouleh
Enkel

Lammköttbullar & grön tahinitabbouleh

Blanda korn och rödbeta med lammköttbullar och en tahinidressing för att göra denna snabba och enkla middag, som är full av texturer och smaker

⏱️27 min
🍽️4 portioner
2.5
🇱🇧 Libanesisk🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blend the tahini, yogurt, parsley, lemon juice, garlic, 2-3 tbsp water and a pinch of salt in a food processor until smooth. Set aside.
  2. 2
    Heat the oil in a non-stick frying pan and cook the meatballs over a medium heat for 10-12 mins until cooked through, turning regularly.
  3. 3
    Warm the grains following pack instructions. Leave to cool a little, then toss with the remaining ingredients. Season. Divide between four plates, top with the meatballs and drizzle over the tahini dressing.