Hummus
Enkel

Hummus

I denna smakrika hummus-röra möts österländska kryddor och fräscha citronstoner i en harmonisk balans, som ger en underbar kontrast till de creamiga kikärtorna. När vitlök, chilifrukt och spiskummin förenas med tahini och olivolja skapas en oförglömlig smakupplevelse.

⏱️15 min
🍽️5 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och finhacka vitlöksklyftan. Hälla av och skölj kikärterna, låt rinna av. Lägg vitlök, kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare.
  2. 2
    Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt till servering.