Kyckling Shawarma Naan-sallad med sötpotatisfrites.

Det här är mer en sallad/flatbröd/naan-situation toppad med EPISKA ingredienser.

Kyckling Shawarma Kebab Sallad

Denna medelhavinspirerade sallad är gjord med grillade kyckling Shawarma-kebab som serveras över sallad med Feta och Tzatziki.

Kyckling Shawarma Ugnspanna Middag

Kyckling Shawarma Ugnspanna Middag är en smakrik, högproteinsmål som tillverkas med benfria kycklinglår, kikärter och grönsaker, allt rostat tillsammans på en ugnspanna för enkel rengöring.

Krispig ugnsrostad blomkålshummus

Serveras med färsk naan, detta är det enklaste att slänga ihop, ser superfint ut och smakar ännu bättre!

Stora semesterhummusbrädan med rostade rotgrönsakschips.

Det finns en ostbricka... och sedan... sedan finns det här hummusbrädan.

Falafel

Falafel

Shawarma

Shawarma är en populär rätt i Mellanöstern som består av små bitar av marinerat kött, vanligtvis lamm eller kyckling, som grillas på en vertikal spett och sedan serveras i ett pitabröd med olika tillbehör som tomater, lök och tahini-sås.

Baba ganoush

Ett av de viktigaste inslagen på mezebordet. Auberginer är vanliga i det libanesiska köket och förekommer i många rätter.

Sesamfalafel med ingefärstahini och jalapeñosås

Om du letar efter en ny och annorlunda middag, något roligt, färskt, färgglatt och smakligt, då är detta din middag!

Kyckling Shawarma och Sötpotatis Friterbålar

Dessa bålar är perfekta för måltidsförberedelse - njut av smakrik mat under hela veckan

Medelhavssallad med falafel.

Hälsosam, lätt och ganska enkel att göra (låt inte ingredienslistan skrämma dig!)

Blomkålsshawarma-rullar med grön tahini och feta

En hälsosam, smakrik och välbalanserad måltid, som är snabb och lätt att tillaga och full av mellanöstlig smak!

Falafel

Shawarma chuck roast wrap

Shawarmarull med chuck roast

Falafel Pita Sandwich med Tahinisås

Falafel Pita Sandwich med Tahinisås

Kyckling Shawarma med hemmagjord vitlök och ört-yoghurtsås

Kyckling Shawarma med hemmagjord vitlök och ört-yoghurtsås

Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås

Kålrot kanske inte är den mest förekommande ingrediensen på inköpslistan, vilket faktiskt är väldigt synd! Den är otroligt lätt att smaksätta. Recept från boken “Plåtmat” (Norstedts).

Falafel med raw tomatsås och krispig gurksallad

Upplev smakernas explosion med våra krispiga falafel, serverade med en färsk och syrlig raw tomatsås och en krispig gurksallad som ger en perfekt balans av texturer och smaker. Detta recept är en härlig fusion av medelhavsländernas aromer och smaker, där varje ingrediens bidrar till en underbar och oförglömlig måltid.

Lammfärsspett med tabbouleh

Upplev smaken av Medelhavet med dessa saftiga lammfärsspett, grillade till perfektion och serverade med en fräsch och aromatisk tabbouleh. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att transportera dig till soliga dagar och varma kvällar.

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma är streetfood från Mellanöstern. Kycklingen marineras med massa underbara kryddor och yoghurt. Sedan fylls orientaliska tunnbröd med nystekt kyckling, saltgurka, rödlök, aioli och tahinidressing. Det är även gott att fylla bröden med lite muhamara. Rulla ihop och njut av denna ljuvliga Shawarma.

Souvlaki med tabbouleh

I detta recept för Souvlaki med tabbouleh kombineras saftiga lammfärs-spett med en fräsch och kryddig tabbouleh-sallad, skapad med färska ingredienser som tomat, persilja och citronsaft. Resultatet är en smakrik och mångfaldig rätt som är perfekt för varma sommardagar eller för att addera en grekisk touch till ditt middagsbord.

Tabbouleh med persilja och mynta

I denna uppfriskande tabbouleh förenas de färska smakerna av persilja, vitlök och mynta med knapriga grönsaker, för att skapa en somrig sallad som är full av liv och färg. Med sin harmoniska balans av syra och sötma är den den perfekta kombinationen till dina somriga måltider.

Grillad sparris & labneh flatbröd med saltad mandel dukkah

Låt dig inspireras av mellanöstliga smaker – dessa flatbröd är toppade med grillad sparris och saltad mandel dukkah. Spara det överblivna dukkah till andra recept

Allt i ett kyckling i ugn med baba ganoush

I detta recept kombineras saftig kyckling i ugn med den rika, smöriga smaken av baba ganoush, tillagad med auberginer, vitlök och en hint av fetaost. Resultatet är en smakrik och varm måltid som kommer att förhöja din middag med sina välbalanserade och aromatiska smaker.