Risotto med sojabönor och gremolata
Upplev en smakexplosion med denna risotto, där sojabönor och gremolata möts i en harmonisk kombination av krämig ris och fräscha citronnoter. Med varma, guldfärgade lökar och nyriven parmesan skapas en autentisk italiensk upplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Pasta bolognese med sojafärs
I denna smakrika pasta bolognese möts den klassiska italienska smaken med en modern twist tack vare sojafärsen. Med gul lök som sauteras i olivolja skapas en aromatisk grund som förenar sig med sojafärsen i en härlig och växtbaserad variant av den klassiska pastarätten.
Buldak calzone
Upptäck smaken av Korea i en italiensk calzone, där kycklinglårfilé med skinn möter koreanska riskakor och en sammansättning av japansk soja och sesamolja. Denna unika fusionsrätt bjuder på en explosiv smakupplevelse som kommer att sätta din smaklökars hjärtan i brand.
Panna cotta med aprikoskompott
En mjölkfri panna cotta gjord på sojamjölk. Perfekt textur och en blandning av smaker gör denna rätt svår att klander
Stekt gnocchi med gröna bönor, pecorino och dukkah
I detta recept möts de mjuka gnocchis med en färgsprakande sallad av gröna bönor, sockerärtor och sojabönor, allt toppat med en nötskarp dukkah-blandning av hasselnötter, sesamfrön och exotiska kryddor. Resultatet är en smakupplevelse som är lika enkel som den är sofistikerad, perfekt för en middag som ska vara både läcker och lättlagad.
Himmelsk risotto med örtkryddade kycklingspett
I denna himmelska risotto förenas krämiga avorioris med örtkryddade kycklingspett och fryst färsk sparris, allt i en harmonisk balans av smaker. Med schalottenlökar, vitlök och en hint av kinesisk soja skapas en unik och lockande kombination som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Grön risotto med tomatsallad
I denna smakrika grön risotto möts cremosa ris och färska smaker i en harmonisk symfoni, medan en fräsch tomatsallad Adds en härlig kontrast. Med sojabönor, babyspenat och riven ost skapas en välbalanserad och näringsrik rätt som är lika vacker som den är smakrik.
Risotto med saffran och pimento de padron
I detta recept möts spanska och italienska smaker i en fantastisk risotto, där saffransdoftande arborioris möter de milda, smöriga pimenton från pimento de padron och de nötiga sojabönorna. Detta är en rätt som bär med sig en doft av exotism och lyx, samtidigt som den är enkel att tillaga och njuta av.
Risotto på grötris med citrus- och fänkålssallad
I den här kreativa risotton möts det cremiga grötriset med en fräsch och syrlig citrus- och fänkålssallad, skapande en smakupplevelse som är både innovativ och välbalanserad. Med smakrika inslag som vitlök, sojabönor och en ostig smak av edamer eller Västerbottensost, blir denna rätt en verklig gastronomisk höjdpunkt.
Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
I denna kreativa lasagne möts kycklingfärsens saftiga smak med den rika, umamirika taste som kommer från tapenade och soltorkade tomater. Tillsammans med grillad paprika och en krämig sås skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förnya din syn på lasagne.
Vegansk lasagne
En vegansk variant på klassisk lasagne! Lasagne smakar lika bra till fredagsmiddag som till lunchlådan, en riktig familjefavorit.
Spagetti Bolognese med mozzarellasallad
En klassisk spaghetti Bolognese som nästan alla tycker om! Har du har tid, så koka köttfärssåsen rätt länge så kommer alla goda smaker till sin rätt. Har du en bit parmesan hemma, så riv den gärna över såsen och toppa med nymald svartpeppar.
Lasagne med mozzarellasallad
Lasagne är en given pastafavorit hos de flesta familjer och denna variant har vi valt att servera med utsökt mozzarellasallad. Tack vare färska lasagneplattor är tillagningstiden dessutom bara 45 minuter. Molto bene!
Vegetarisk bolognese
Upptäck smaken av Italien med vår vegetariska bolognese, där saftiga morötter, krossade tomater och aromatiska örter möts i en härlig sås. Med en perfekt balans av smaker och texturer är detta recept ett måste för alla som älskar vegetarisk mat med själ.
Vegetarisk lasagne
Krämig och välsmakande vegolasagne, en vegetarisk variant på den klassiska lasagnen.