
Blomkål Biryani
I detta recept på blomkålsbiryani som är diabetesvänligt och toppad med cashewnötter och örter, har en del av riset bytts ut mot kryddad och marinerad blomkål.

Lätt garam masala
Garam masala är en aromatisk blandning av kryddor som används som bas i många indiska rätter, som curry, för att ge smak och värme

Thandai Masala
Denna thandai masala-kryddblandning kan användas för att göra thandai att dricka under holi, eller gräddas in i en mängd olika indiska sötsaker.

Mango chutney & cheese naan toastie
En återuppfunnen veggie osttoast, med söt mango chutney, mozzarella, cheddar och vitlöksnaanbröd. Ett måste för lunch eller middag för ostälskare

Lätt mango chutney naanbröd
Det perfekta tillbehöret till en vegetarisk curry

Tikka masalanuggets med mango chutneydipp
I dessa saftiga kycklingnuggets möts den klassiska indiska smaken av tikka masala med en modern twist, och serveras tillsammans med en svalkande mango chutneydipp som ger en perfekt balans av hetta och sötma. Detta unika recept är en smakupplevelse som kommer att förnya din syn på kycklingnuggets.

Lök- och butternut bhajis med rotis, mango raita och myntasallad
Försök göra din egen indiska förrätt - dessa vegetariska flatbröd serveras med en fruktig yoghurtssås

Raita med mynta
I denna friska och smakrika raita möts mango chutneys sötma, vitlöksklyftans sting och myntans fräschör i en krämig turkisk yoghurt. Detta är en perfekt sås för att balansera smakerna i en het måltid eller som en uppfriskande dipp till ditt favoritbröd.

Kycklingmasalaspett
Dessa spett är jättegoda med en klick mango chutney eller raita, och kan också grillas på sommaren för varma sommardagar

Grillade paneeer-rullar (kathi paneer-rullar)
Njut av dessa omelettsbelagda chapati-rullar som en snack eller behandling under Diwali. De är täckta med koriander-relish och fyllda med paneeer smaksatt med mango

Tikka jackfruit mini poppadums
Gör dessa jackfruit kanapéer med currypasta, mango, chili och koriander för ett lättare, köttfritt alternativ när du kastar en fest

Kyckling tikka masala pizzor
Rusta upp våra kryddade kycklingpizzor med naanbröd på bara 20 minuter. För att balansera värmen, servera dem med klickar av mango chutney och naturell yoghurt

Pannkakor fyllda med paneer
Dessa billiga och glada pannkakor med paneer tar bara 20 minuter att servera och utgör en järnrik vegetarisk måltid för två. Lägg på mango-chutney och njut

Kyckling tikka masala
Denna take away-favorit är fryssäker och snabb att värma upp, vilket ger dig chansen att komma i kapp och spara pengar.

Bacon Chapati
En twist på den klassiska baconsmörgåsen, med chapatibröd, kvistar av färsk koriander, en klick krämig grekisk yoghurt och din finaste mangochutney

Ljummen laxsallad med garam masala
Sugen på indiskt? Med en påse färdig garam masala kryddblandning så är det lätt ordnat.

Tandooripaneer-spett med mangosalsa
Denna snabba vegetariska huvudrätt är perfekt för vardagskvällar - grilla spett av paneerost och grönsaker, sedan servera med en fruktig avokadosalsa

Lamb tikka samosas
Dessa indiska pajförpackningar kan frysas, så gör en sats och spara några till en regnig dag. Servera med kylande raita och krispig sallad

Biff vindaloo med spenatraita
I denna smakrika biff vindaloo med spenatraita möts indiska kryddor och den rika smaken av nötkött i en het och aromatisk gryta. Med en kombination av saftiga tärningar av grytbitar, kraftfull vindaloo-pasta och en touch av sötma från passerade tomater, skapas en upplevelse som kommer att väcka dina smaklökar.

Panir-, kikärts- och spenatcurry
Njut av en familjevänlig vegetarisk curry gjord med panir och kikärter. Fylld med nyttigheter, det är en bra måltid att ha i frysen för hektiska kvällar

Kycklingtikka-kebab i luftfritös
Använd din luftfritös för att göra dessa kycklingtikka-kebab. Servera på naanbröd med dina favoritsidor, som mangochutney, raita, limpickel eller krossad bhaji

Paneer & cheddar sandwich
Älskar du ostsmörgåsar? Den här versionen med paneer och cheddar är en du bara måste prova. Den karamelliserade löken, senapen och kumminfrön tillför ytterligare en smaklager

Bakat vegansk korma
Låt barnen hjälpa till att göra denna veganska variant av korma. Med en tydlig lista över ingredienser och steg-för-steg-metod är receptet idealiskt för barn i åldern 7-11 som lär sig att laga mat

Masala oats
I detta aromatiska recept förenas de nyttafulla egenskaperna hos havregryn med de färgstarka och smakrika kryddorna från Indien, skapande en hälsosam och smakrik frukostupplevelse. Med en unik kombination av sautérade bananschalottenlökar, vitlök, morötter och tomat, tillsammans med en het touch av röd chili och den varma, kryddiga smaken av Garam masala och curry, skapas en oslagbar smakupplevelse.