Grillad kokoskyckling Tikka Masala

Exakt rätt mängd krydda och grädde, plus varma indisk-inspirerade smaker...och tillagad på under en timme!

Palak paneer

I denna utsökta rätt möts krämig grädde, stingande chilifrukter och den söta, jordiga smaken av gul lök i en underbar symbios, som tillsammans med vitlök, ingefära och en nypa muskot skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Smöret och garam masalan adderar en rik och aromatisk djuphet till denna indiska delikatess.

Gräddig ost med smör

Jag borde nämna den obekväma sanningen att jag inte använder smör här, utan grädde istället. Du kunde, om du är en traditionalist (och inte en kättare som jag), lägga till en stor smörklump i den färdiga curryn.

Kycklingkorma

Vill du ha en curry utan för många kalorier? Använd fettfri grekisk yoghurt istället för grädde för en hälsosam kycklingkorma som kommer att ge din lokala takeaway en tävling för pengarna

Tikka masala med paneer

Låt dig förföras av den rika och cremiga smaken av Tikka masala med paneer, en indisk favorit som förenar saftiga paneerbitar med en mustig och aromatisk sås. Detta recept bjuder på en oförglömlig upplevelse för smaklökarna, med en perfekt balans av kryddor och grädde som kommer att lämna dig med en outplånlig hunger efter mer.

Paneer masala

Indisk gryta med ost, garam masala, ingefära, tomat och spenat som rundas av med grädde. Om du inte har paneer kan du ta 1 förp halloumi eller stora vita bönor.

Kycklingbiffar med raita

Fabulösa och matiga biffar av kycklingfärs, vitlök, sambal oelek, grädde och solroskärnor blir extra njutbara när de serveras med tillbehör som nykokt ris, krispig sallad och fräsch youghurtdressing (raita). Supergott!

Kyckling garam masala

Chicken Tikka Masala

I denna smakrika rätt möts den saftiga kycklingens milda karaktär med en explosiv blandning av kryddor och en krämig sås, som skapar en helhet som är lika värmande som en sommarkväll i trädgården. Med vitlöksklyftor, peppar, salt, ingefära, yoghurt, tomat, granolaolja och vitlökspuré skapas en unik symfoni av smaker som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Gräddade morots- och nigellafrukostbiffar med raita

En hälsosam gräddad morotsalternativ till den omtyckta indiska sidorätten lökbhajis. Servera dessa gyllene, krispiga snacks som en del av en thali eller curryfest

Kycklingköttbullar med vitlökssmör i Crockpot med gräddig orzo

En mysig, enkel middag för höst och vinter...recept för Instant Pot och stekpanna på spisen också!

30 minuters Harissa Smörkyckling

En slags gräddig marockansk-inspirerad smörkyckling med honung och harissa...den perfekta comfort fooden!

Kyckling tikka masala med morotsdipp

Upplev en smakexplosion med kyckling tikka masala som serveras med en krämig morotsdipp gjord på gräddfil och vitlök, perfekt att njuta tillsammans med en varm portion ris eller ditt favoritgryn. Denna indisk-inspirerade rätt kombinerar kryddiga kycklingbitar med en härlig och len dipp, allt för att skapa en oförglömlig måltid.

Naanbröd med raita-dipp

Upplev den autentiska smaken av Indien med vårt enkla recept på naanbröd som kan gräddas direkt i stekpannan, perfekt att servera med en kylande raita-dipp. Detta recept är en perfekt kombination av varmt och kallt, mjukt och knaprigt, som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Kyckling Tikka Masala Recept

Kyckling Tikka Masala tillverkas med mjuka bitar av benfria kycklingbröst som kokas i en aromatisk, gräddig yoghurt-tomatssås.

Thandai Masala

Denna thandai masala-kryddblandning kan användas för att göra thandai att dricka under holi, eller gräddas in i en mängd olika indiska sötsaker.

Raita med kryddig korv och rostad färskpotatis

I denna smakrika raita möts den kryddiga chorizokorven och de knapriga, rostade färskpotatisarna i en fräsch och gräddig yoghurtbaserad sås, kryddad med spiskummin och fyllig gurka. Detta är en perfekt sommarrätt som kombinerar spanska och indiska smaker på ett unikt och lockande sätt.

Köttbullar Korma

Köttbullar Korma är ett fantastiskt recept på mättande, lite kryddiga köttbullar med inspiration från Indien. Med smaksättare som grytbas indisk korma blir detta en smakrik, men ändå ganska mild rätt, tack vare den gräddiga såsen. Servera köttbullarna med ris och finskuren gurka.

Paneer makhani

I denna utsökta indiska rätt möts krämiga tomatsås och mjuk paneer i en perfekt harmoni av smaker, som kommer att förtjusa dina smaklökar. Med en kombination av exotiska kryddor och gräddig sås skapas en rätt som är lika vacker som den är smakrik.

Köttfärspaj tikka masala

En köttfärspaj med en liten twist kommer här serverad! Smaksätt köttfärsen med tikka masala kryddmix som ger härliga indiska influencer till rätten. Toppa med gräddfil och gurkstavar och pajen är redo att njutas av.

Tandoori storbiff med gurksås

En perfekt vardagsmiddag tack vare sin korta tillagningstid och sitt lättlagade recept. Stora, saftiga biffar med indisk karaktär serveras med smarrig gurksås och nykokt ris. Ett enkelt och smakrikt sätt att göra pannbiff på!

Paneer fajitas med syrlig avokadokräm

I detta smakrika recept möts den krämiga paneeren med en explosion av färger och smaker från röda och gula paprikor, samt lök, alla smaksatta med en unik kryddblandning av chilipulver, paprikapulver och malen spiskummin. Tillsammans med en syrlig avokadokräm skapas en perfekt balans som förhöjer smakupplevelsen av dessa utsökt goda fajitas.