Dhal med pocherade ägg och örtig raita
Testa detta nya sätt att servera dhal med pocherade ägg för en hälsosam och näringsrik måltid. Serveras med en örtig raita, det ger dig fyra av dina fem dagliga portioner
Ricotta Naan med stekta ägg och sötpotatisfries
Börja med att baka sötpotatisen, sedan stek äggen i lite olivolja, gör en snabb toastad sesam- och paprikachiliolja, rör ricottan med lite salt, citron och honung, och börja sedan montera allt! Så enkelt och gott!
Nordindisk stil bakade ägg med grönt harissa + Naan.
Det är det bästa när som helst, mysigt och ändå superhälsosamt, måltid. Dessutom har jag aldrig varit bakfull, men jag tror att detta skulle bota vilken baksmälla som helst. Menar du inte?!? Ägg, tomater, ost, kolhydrater? Låter ganska perfekt för mig.
Gröna masala-ägg
Servera dessa doftande, kryddade ägg för en enkel, köttfri måltid. Det är perfekt för hektiska vardagskvällar och blandningen av ris och protein är lätt men mättande
Spenatomelett chapati-rullar
Använd tunna indiska bröd som du skulle använda tortillas och skapa dessa smarta kryddade ägg- och skinkrullar
Feed-a-crowd kedgeree biryani
Baka denna klassiska brunchrätt för ett knaprigt risigt täcke, fyllt med rökt havsdorf, räkor, ägg och kryddor - passar bra för middag också
Järpar med matvete, raita och citron- och honungsmorötter
I detta recept möts öst och väst i en smakrik symbios, där saftiga järpar med nötfärs och äpple serveras med en kylande raita och söta citron- och honungsmorötter. Detta är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en fantastisk och välbalanserad måltid.
Fläskfärsbullar i krämig tandoori
I det här receptet möter den klassiska fläskfärsbullen den exotiska smaken av tandoori, med en krämig kokosmjölkssås som förhöjer upplevelsen. Resultatet är en smakfull och saftig rätt som kombinerar det bästa från öst och väst.
Köttbullar Tikka Masala med broccoli
I denna smakrika rätt möts den klassiska svenska köttbullen med den indiska kryddvärlden, där saftiga nötfärsbullar simmar i en rik och krämig tikka masala-sås. Det hela serveras med knaprig broccoli, en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag.
Sesamfisk med sweet chili-raita
I denna exotiska fiskrätt möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där sesamfrönens nötiga crunch möter den lena fiskens milda sötma. Med en svalkande sweet chili-raita som kontrast skapas en smakupplevelse som är lika spännande som den är underhållande.
Tandoori storbiff med gurksås
En perfekt vardagsmiddag tack vare sin korta tillagningstid och sitt lättlagade recept. Stora, saftiga biffar med indisk karaktär serveras med smarrig gurksås och nykokt ris. Ett enkelt och smakrikt sätt att göra pannbiff på!
Köttbullar Korma
Köttbullar Korma är ett fantastiskt recept på mättande, lite kryddiga köttbullar med inspiration från Indien. Med smaksättare som grytbas indisk korma blir detta en smakrik, men ändå ganska mild rätt, tack vare den gräddiga såsen. Servera köttbullarna med ris och finskuren gurka.
Naan – indiskt bröd
Låt doften av varmt, nybakat naan-bröd försvinna dig till de färgstarka gatorna i Indien. Med en kombination av mjölk, yoghurt och ghi skapas en mjuk och luftig textur som är perfekt för att suga upp kryddiga såser och rika smaker.
Paneer wok med koriander och lime
Färgsparkande och smakrik är denna rätt som du snabbt lagar till. Paneer är en indisk färskost som passar utmärkt att woka.
Kyckling Masala
En snabb och god paneng med thailändska smaker uppnår du lätt med färdig sås. En spännande kycklingmiddag serverad med nudlar och hackade nötter på toppen.