43 recept för "Aubergine"(5ms)
Grillad aubergine med grekisk sallad och tzatziki
⏱️ 45 min

Grillad aubergine med grekisk sallad och tzatziki

Upplev smaken av Grekland med denna underbara kombination av grillade auberginer, en frisk grekisk sallad och en kylande tzatziki. Auberginens rökiga sötma möter den syrliga gurkan och den krämiga yoghurten i en perfekt sommaromat.

Medel4 port
Vegetarisk moussaka med aubergine och citron
⏱️ 40 min

Vegetarisk moussaka med aubergine och citron

En vegetarisk variant på klassisk moussaka från Grekland. Skivor av aubergine steks krispiga i smör- & rapsolja för att sedan varvas med potatis, kryddigt sås med smak av ajvar samt en krämig röra på KESO® Cottage cheese smaksatt med lök och citron. Servera en krispig grönsallad till denna vegetariska gratäng.

Medel4 port
Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella
⏱️ 60 min

Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella

Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella är en fluffig lasagne på nötfärs och grönsaker som tillagas i ugn och gärna serveras med en sallad och gurkstavar.

Medel4 port
Lamm- och auberginepastitsio
⏱️ 130 min

Lamm- och auberginepastitsio

Denna ostiga, grekiskt inspirerade gryta sträcker ut lammfärs med massor av grönsaker och fyllig pasta - perfekt för matlagning på en budget

Avancerad6 port
Artskokka, aubergine & lamm moussaka
⏱️ 200 min

Artskokka, aubergine & lamm moussaka

En lätt kryddad lammgratäng med artskockshjärtan, en körvelsås av körsbärstomater och lager av stekt aubergine och potatis

Avancerad10 port
Moussaka med sötpotatis & aubergine
⏱️ 105 min

Moussaka med sötpotatis & aubergine

I denna innovativa moussaka kombinerar vi de klassiska smakerna med en twist av sötpotatis och aubergine, skapande en måltid som är både smakrik och nyttig. Med en perfekt balans av olivolja, gröna linser och kryddor blir denna vegetariska moussaka en riktig njutning för smaklökarna.

Avancerad4 port
Enkel moussaka
⏱️ 30 min

Enkel moussaka

I denna enkla moussaka förenas smakerna från Medelhavet med hjälp av aubergine, blandfärs och krämig pastasås, allt i en läcker och tillfredsställande kombination. Perfekt för en middag som ska vara både smakrik och enkel att tillaga, med möjlighet att komplettera med potatisgratäng och en fräsch hjärtsallad.

Enkel4 port
Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki
⏱️ 105 min

Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki

Det finns hundratals varianter av denna turkiska auberginerätt. Den är äkta och ganska oljig, men minska oljan om du föredrar

Avancerad6 port
Moussaka med mozzarella och zucchinisallad
⏱️ 60 min

Moussaka med mozzarella och zucchinisallad

I denna omsorgsfullt komponerade moussaka möts smaken av små, känsliga auberginer med en krämig pastasås och mjuk potatis, allt sammanfogat med en doft av olivolja och basilika. Till det serveras en fräsch zucchinisallad, som skapar en perfekt balans mellan varm och kall, samt mjukt och krispigt.

Medel4 port
Vegetarisk moussaka
⏱️ 60 min

Vegetarisk moussaka

Denna vegetariska moussaka baserad på potatis och aubergine är smaksatt med oliver och fetaost, vilket ger den värmande gratängen fin smak. Vegomoussakan blir en härlig höstmiddag serverad tillsammans med en god grönsallad.

Medel4 port
Vegetarisk moussaka
⏱️ 60 min

Vegetarisk moussaka

Krämig och värmande moussaka med sojafärs och aubergine, en härlig rätt med grekiska influenser. Tips! Du kan tillaga färsen en dag i förväg för att spara tid.

Medel4 port
Moussaka med grönsallad
⏱️ 45 min

Moussaka med grönsallad

I denna smakrika moussaka kombineras auberginernas mjuka konsistens med en mustig ägg- och lökblandning, serverad tillsammans med en fräsch och krispig grönsallad som ger en perfekt kontrast till den rika pastasrätten. Med smakrika ingredienser som oregano och chilipulver skapas en härlig och välbalanserad smakupplevelse.

Medel4 port
Moussaka

Moussaka

Moussaka är en traditionell grekisk rätt som består av skikt av aubergine, köttfärssås och béchamelsås.

Medel4 port
Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki

Imam bayildi med BBQ-lamm & tzatziki

Imam bayildi är en turkisk rätt som består av fyllda auberginer, serveras här med BBQ-lamm och tzatziki

Medel4 port
Moussaka
⏱️ 165 min

Moussaka

Gör vår enkla moussaka för en omedelbar folkfavorit. Denna klassiska grekiska rätt av tunnskivad potatis, aubergine och lamm täcks med en krämig béchamelsås.

Avancerad8 port
Moussaka
⏱️ 65 min

Moussaka

I denna klassiska rätt från Medelhavet möts smakerna av aubergine, köttfärs och kanel i en harmonisk symfoni, där varje komponent bidrar till en fyllig och aromatisk upplevelse. När aubergineskivorna, den smakrika köttfärssåsen och den krämiga ostsåsen kombineras, skapas en oförglömlig moussaka som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Avancerad4 port
Gittans moussaka

Gittans moussaka

I denna variant av moussaka möts smakerna från aubergine, lök och vitlök i en krämig sås, kompletterad med nötens varma underton från muskotnöt. Detta recept bjuder på en smakupplevelse som är lika härlig som den är enkel att tillaga.

Medel4 port
Klassisk moussaka
⏱️ 60 min

Klassisk moussaka

I detta recept för Klassisk moussaka kombineras smaken av aubergine, salladsmix och gurka med en krämig sås, skapandes en härlig och smakrik rätt som värmer hjärtat. Med en perfekt balans av smaker och texturer är denna moussaka en riktig klassiker som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Medel4 port
Moussaka med potatis
⏱️ 90 min

Moussaka med potatis

I denna variant av den klassiska moussakan möter aubergine och krämig ost i en härlig kombination, som sedan toppas med ett gyllene örtäcke. Detta recept bjuder på en smakrik och tillfredsställande gratäng som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Avancerad6 port
Lätt moussaka
⏱️ 65 min

Lätt moussaka

Mindre arbete än traditionell moussaka och glutenfri, vår grekiska ugnsrätt av potatis och aubergine i lager med lammfärs är täckt med crème fraîche

Avancerad4 port
Moussaka-paket
⏱️ 45 min

Moussaka-paket

Ett perfekt grilltillbehör bestående av ett härligt paket med samma smaker som kombineras i en moussaka: aubergine, tomat, salt fetaost och färsk oregano. Extra gott en varm sommardag!

Medel4 port
Vegetarisk Moussaka (Musaqa'a)

Vegetarisk Moussaka (Musaqa'a)

Denna version av egyptisk musaqa'a av författaren Aisha Abdel Gawad är en vegetarisk variant, med hjärtliga linser och rökig aubergine.

Medel4 port
Moussaka med rökt kalkon
⏱️ 60 min

Moussaka med rökt kalkon

Tillaga din moussaka på ett annorlunda och spännande sätt! Potatis, aubergine och rökt kalkon varvas och sveps in i traditionell tomatsås. Efter att smakerna gottat ihop sig en stund i ugnen får du en härlig middag!

Medel4 port
Vegetarisk moussaka
⏱️ 70 min

Vegetarisk moussaka

Lämna ut lammköttet och servera en vegetarisk version av detta klassiska grekiska recept. Det är packat med linser, sötpotatis, aubergine och doftande kryddor med en krämig osttäckning

Avancerad6 port
Sida 1 av 2Nästa →