Enkel moussaka
Enkel

Enkel moussaka

I denna enkla moussaka förenas smakerna från Medelhavet med hjälp av aubergine, blandfärs och krämig pastasås, allt i en läcker och tillfredsställande kombination. Perfekt för en middag som ska vara både smakrik och enkel att tillaga, med möjlighet att komplettera med potatisgratäng och en fräsch hjärtsallad.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇬🇷 Grekisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Skär auberginen i tärningar och stek dem och färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och häll i tomatsåsen. Låt koka upp och lägg upp i en ugnsform.
  3. 3
    Häll potatisgratängen över och sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  4. 4
    Skär salladen i bitar och servera med moussakan.