Kokosmjölksgryta med svartpeppar kyckling och sötpotatis
Den perfekta skålen med värmande tröstmat full av färg och smak...enkel, hälsosam och utsökt!
Honung vitlökssmör räkor i kokosmjölk med stekta plantain.
SO, denna räka är PACKAD full av, men oroa dig inte, det är fortfarande enkelt, snabbt och lätt!! Jag är allt om dessa tre element nu för tiden.
Brun kokosris med koriander
Kokosmjölk, brunt ris, kokosflingor, färsk ingefära och koriander kombineras för att skapa denna enkla sidorätt, perfekt att servera till många thailändska rätter.
Jamaicanska röda bönor och ris recept
Röda bönor och ris tillverkade med kokosmjölk, timjan, gräslök och skotsk rödpeppar ger denna jamaicanska risrätt en ö-karaktär
Grillad kyckling satay med styrkt jordnötssås
Dessa lätta, smakrika thailändska kyckling satay-spett är marinerade i kokosmjölk och kryddor och sedan grillade och serverade med en underbar styrkt jordnötssås för dippning.
Lax Tikka Masala
Lax Tikka Masala är en läcker indisk-inspirerad rätt i en krämig tomatbaserad sås gjord med kokosmjölk och kryddor, perfekt serverad med naan, roti eller över ris.
Thailändsk kokoscurry kycklinglår
Thailändsk kokoscurry kycklinglår är rika och smakrika, med stark thailändsk currypasta och grädde kokosmjölk, men supernyttiga att tillreda.
En stekpanna filippinsk kokosnötsadobo kyckling.
Stekt kyckling kokt i en sås av soja, ättika, kokosmjölk och lagerblad, ett klassiskt filippinskt recept som är både lätt och smakligt. Jag tillsatte kokosmjölk för en liten touch av krämighet. Bäst serverat över ångkokt ris med färsk avokado och en
Tofu Grön Curry
Grön currytofu är en smakrik, högproteindish gjord med krämig kokosmjölk, thailändsk grön currypasta, tofu och massor av grönsaker. Den smakar som om den vore från en restaurang, går snabbt att tillaga och är perfekt att servera över jasminris för en enkel, komfortabel måltid.
Kycklingcurry i Dutch Oven
En enkel, aromatisk kycklingcurry som kokas med tomater, kokosmjölk och varma kryddor. Servera med ris och varm naan för en perfekt middag för kallt väder!
Jamaicansk Brun Stew Kyckling
Jamaicansk Brun Stew Kyckling – En kryddig rätt med skinntomma kycklinglår och höfter, kokta i en gryta med lätt kokosmjölk, gräslök, lök, tomater, vitlök, timjan och en mycket het scotch bonnet-peppar.
Butternut Squash-soppa
Denna mysiga Butternut Squash-soppa är sötad med äpple och smaksatt med varma kryddor som ingefära, kanel och paprika. Den är gjord med kokosmjölk, så den är också laktosfri och vegan.
Tofu, spenat och ärtercurry
Denna veganska Tofu, spenat och ärtercurry kokas med varma kryddor, färska ingredienser och kokosmjölk. Ett enkelt tofu-curryrecept som alla kan göra!
Krämig marockansk tomatssoppa
Den mysiga vardagssoppan som är snabb, lätt och hälsosam också. Skafferiförrådet med konserverade tomater, den rökiga, eldiga marockanska harissasåsen och den krämiga kokosmjölken, allt kommer samman på under 45 minuter för den perfekta måltiden varje kväll i veckan.
Morot- och ingefärssoppa
Denna hälsosamma morot- och ingefärssoppa är gjord med färska morötter, en hint av färsk ingefära och en touch av syrad grädde som blandas tillsammans tills den blir krämig, perfekt för lunch eller middag. Du kan göra den vegansk eller laktosfri genom att byta ut grädden mot kokosmjölk.