Matcha & jordgubbsrullad
Matcha fungerar bra med jordgubbar och kombinationen av livfulla färger ser verkligen ut som sommar
Matcha-Bär Fryst Yogurt
Bär froyo till en person, gjord i en blender och toppad med en knaprig matcha magisk skalk. Sval, krämig, syrlig och klar på 5 minuter.
Matcha-Mango Chia Pudding
Med en ljus och söt mango-lag, är dessa färgglada chia-puddingar värt att vakna tidigt för. Förbered dem i förväg för en snabb frukost treat.
Matcha mille crêpe cake
Denna dekadenta crêpe-kaka blandar sötman av vit choklad med de jordiga tonerna av matcha
Matcha Swirl Spritz Cookies
Grinch-färgade, betstorlek och djupt älskliga, dessa smöriga, vaniljdoftande matchakakor gör fallet för att köpa en kakpress.
Matcha mochi-glass
Gör vegansk glass med tofu, kokosgrädde och matcha, och omslut den sedan i mjuk mochideg för denna läckra sötsak som kommer från Japan
Matcha & kokospalmer
Baka en sats av dessa julgransformade kakor under helgångssäsongen. De är smaksatta med grönt te och kokos
Matcha & vit chokladblondies
Grönt te-pulver tar dina blondies till nästa nivå, lätt beskt matcha balanserar vit choklads sötma. Servera kladdigt för en extra behandling!
Kalla Matcha-nudlar
Matchapulver ger denna kylande, umami-nudelrätt en härlig grön färg - och ger den dess karakteristiska gräsiga smak.
Blanda & matcha pannkaksmuffins
Glöm att stå över en spis och vända pannkakor på pannkaksdagen – gör istället dessa fluffiga pannkaksmuffins, eller 'puffins'. Servera dem varma med lönnsirap
Cheesecake med mango och matcha
Bjud på en fräsch cheesecake med smak av grönt te och frisk mango på en krispig botten gjord av digestivekex. En riktig smakfullträff! Fullända bakverket genom att pynta cheesecaken med syrliga lingon eller röda vinbär.
Chiapudding med matcha
I denna underbart grön Chiapudding med matcha möts asiatiskt inspirerad smak med nordiska bär och nötter, skapande en harmonisk och näringsrik start på dagen. Med chiafrön, matchapulver, mandelmjölk, blåbär och en crunchig nötmix blir detta ett recept som kommer att väcka dina sinnen och ge dig en känsla av välbefinnande.
Grillade fiskspett med en bourgogneslungad rotfruktssallad
Matcha ett fiskspett med bourgogneslungad rotfruktssallad. Serveringstips: - en god focaccia, rotfrukter efter smak och säsong
Fenkolskorpade fläskkotletter med vinterkålrotslåt
Anisksmakerna i köttets marinad matchar perfekt den jordiga kålrotslåten - en kraftig middag, med tillräckligt med rester för lunch
Grillad rostbiff med gnocchi, tomat och grönpeppar
Till det smakrika US Beef Sirloin steak matchar en mustig tomatbaserad grönpepparsås. Färska grönsaker grillas smidigt samtidigt som den möra amerikanska rostbiffen och blandas med nykokt potatisgnocchi och såsen. Toppa med hyvlad parmesan. Gnocchin funkar fint även som ensamrätt.
Vaktel med vin och kanel
Vaktel har gott om viltsmak för sin storlek och är perfekt matchad med dessa kraftfulla smaker
Ljummen höstsallad med butternutpumpa och örtsås
Härligt färgglad och höstig sallad med söta toner av pumpa som matchas fint mot den salta halloumin. Salladen serveras med en kall örtsås.
Lammrygg med honungsglaserade betor, chèvregratinerad potatis- och fänkålsgratäng
Lyxig varmrätt med lamm i fokus, underbart matchad med söta rödbetor och krämig gratäng. Tips! Dagen innan kan du koka gratängen, lägg i ugnsfast form och smula över chèvren. Du kan även koka, skala och klyfta betorna. Recept från boken "Lättlagade helgmenyer" (Semic).
Ugnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantareller
En underbart smakrik och lyxig varmrätt till nyår eller festmiddagen. Det möra köttet matchas fint med en sås på svart vitlök, smörstekt svamp och en kål- och rotfruktspytt.
Citronkyckling med potatismos
Kycklingen puttrar i en gräddig och syrlig sås, perfekt matchad med det fluffiga moset. Den syrade grädden blir både sås och stompas ihop med potatisen.
Parmesangratinerad fänkål
Parmesangratinerad fänkål är en grönsaksrätt med få ingredienser men fantastisk smak. Den anisdoftande fänkålen matchas med smakrik parmesan och söta mandelspån. En vego rätt med mycket karaktär som står bra för sig själv men också passar som tillbehör till fisk och kött.
Auberginerullar med fetaost i tomatsås och sallad
Lättlagad, vacker och riktigt smakrik! Våra vegetariska auberginerullar matchas fint med fetaost och en fräsch tomatsås.
Taco bowl
Härligt smakrik taco bowl med kryddig kyckling och många grönsaker. Den smakrika kycklingen matchas fint av söt majs, knapriga gurka, krämig avokado och den sötsyrliga mangon. Lite koriander på toppen är ett måste.
Asiatisk portabelloburgare med edamamekräm och röd currydressing
Läcker vegoburgare med massor av god topping. En edmame- och myntakräm matchas fint med en röd currydressing på våra goda portabelloburgare. Byt ut osten och majonnäsen mot veganska alternativ för en vegansk burgare. Tips! Tina edamamebönorna i kylen över natten.