Taco bowl
Medel

Taco bowl

Härligt smakrik taco bowl med kryddig kyckling och många grönsaker. Den smakrika kycklingen matchas fint av söt majs, knapriga gurka, krämig avokado och den sötsyrliga mangon. Lite koriander på toppen är ett måste.

⏱️45 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina mangon.
  2. 2
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Häll av majsen.
  4. 4
    Blanda crème fraiche med srirachasås och smaka av med salt.
  5. 5
    Strimla kycklingen och stek den och majsen i oljan i en stekpanna några minuter. Häll i kryddmixen och sänk värmen. Låt sjuda 3-4 minuter.
  6. 6
    Skär gurkan i bitar. Dela, kärna ur och skär avokadorna i bitar.
  7. 7
    Servera kycklingen med alla tillbehör.