Ingefärsmango till ost
Ost och frukt, starkt och sött i spännande kombination efter maten. En snabblagad dessert som du gör på några minuter.
Ost- och pepparkaksstubbe
I denna exklusiva dessert möts ädelostens krämiga textur och päronets sötma med pepparkakans kryddiga sting, allt i en elegant stubbe som är lika vacker som den är smakrik. När vit lättglögg och strösocker förenas med blekselleriblad skapas en magisk kombination som kommer att imponera på dina gäster.
Lingonrippel ost-cupcakes
Dessa enportionspuddings har en skarp ripling av lingon för att bryta igenom sötman
Päron-tårtor grädde
Vi har kombinerat din ost- och dessertkurs till en underbar och fantastisk tårta - och tro oss, de söta persikorna, grädden och den smakrika osten fungerar utmärkt.
Chokladplattkaka
En efterrätt som alla generationer älskar, denna chokladsocka är täckt med mjuk ost och chokladglasyr. Snabb och enkel, men en gudomlig eftermiddagsdessert
Äpple- och fänkålsmarmelad
Syrligt äpple med en lätt touch av lakrits från fänkål gör det här receptet till en perfekt smakkompis till ost. För att förstärka fänkålssmaken kan du ha i en sked fänkålsfrö innan du kokar marmeladen. Du kan också byta sockret mot muscovadosocker för lite extra lyx. Testa marmeladen till en god ost!
Italiensk maräng med färskostmousse och hjortron
Lyxig dessert som lyfter det svenska guldet, hjortron och ost! Krämigt, sött och syrligt - passar alla smaker. Det går utmärkt att förbereda denna dessert några dagar innan den ska avnjutas. Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets Kock 2023.
Chiligelé
Chiligelé är en färgsprakande och smakrik konservering som kombinerar den sötma från röda paprikor med en skarp kick från chilifrukter. Den är perfekt att ha i lagret för att addera en extra dimension till dina favoriträtter, från grillade kött till ost och kex.
Friterad camembert
Friterad camembert är en lyxig och härlig dessert! Det självklara tillbehöret är såklart hjorton. Var noga när du panerar din ost så den blir ordentligt täckt av både vetemjöl, äggvita och ströbröd. Servera denna delikatess när den är alldeles nyfriterad.
Stekt cambozola
Upplev den krämiga cambozolan i en ny dimension när den steks till perfektion och serveras med knaprig sötmandel och mjuk polenta. Detta recept är en spännande resa för smaklökarna, där varje komponent harmoniserar för att skapa en oförglömlig gastronomisk upplevelse.
Pannkaksmuffins
Upplev en smakrik och hälsosam twist på klassiska pannkakor med dessa saftiga muffins, fyllda med äpplen, morot och kryddade med malen kanel. Perfekta för en morgon med familjen eller en picknick i naturen, där lingon och potatisar bidrar till en unik och välbalanserad smakupplevelse.