Feta- och grönsaksfyllda vitkålsdolmar i tomatsås

Låt dig förföras av de saftiga vitkålsdolmarna fyllda med en smakrik blandning av fetaost och grönsaker, som sedan simrar i en mustig tomatsås. Detta recept är en färgsprakande och smakrik explosion av Medelhavets goda smaker.

Feta- och valnötskrustad påsklamm med granatäpple

Ge påsklamm en twist med smaker från den östra medelhavskusten, inklusive granatäpple, feta och valnötter. Det bringar solsken på en helgdag

Feta-fylld cannellini-nötkaka

Uppgradera nötkakan med vår medelhavsinspirerade version. Den är fullpackad med smak och har en obeskrivligt kryddig och ostig fyllning

Fetasnurror

Med sin salta, krämiga fyllning av lagrad ost och sin mjuka, luftiga deg, är dessa fetasnurror en riktig höjdare för både ögat och smaken. De är perfekta att njuta av som en smakrik och tillfredsställande måltid, oavsett om det är en mysigkväll hemma eller en trevlig tillställning med vänner.

Lammstek med fetaost och vitlök

Lammstekens rika smak får en fantastisk kontrast av den salta fetaosten och de syrliga äpplena, samtidigt som vitlökens djupa aroma och persiljans färska touch lyfter hela rätten till nya höjder. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Fetagratinerad grönsakslasagne

I denna färgglada lasagne möts smakerna från sautérade grönsaker, som gula lökar, paprikor och champinjoner, med krossade tomater och lasagneplattor i en krämig och aromatisk kombination. Olivoljan och vitlöken lägger en extra dimension till rätten, som sedan gratineras till perfektion med fetost.

Fetaost- och spenatpaj

För en smakrik och tillfredsställande måltid är fetaost- och spenatpajen det perfekta valet, med sin perfekt balanserade kombination av salta och gräsbaserade smaker. När vitlök och färsk spenat möter den krämiga fetaosten i en flaky pajdeg, skapas en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Grekisk olivpesto och stekt zucchini grillade pita med marinerad feta + kikärter.

De ultimata pitasmörgåsarna

Rostrad morot- och vispad feta-tårta

Gör det mesta av budgetvänliga morötter med denna färgglada vegetariska tårta, toppad med citronskalskruvor och hemmagjord morotstjälkspesto

Harissarostad squash- och fetapaj

Njut av denna twist på en ost- och lökpaj, gjord med lättare filopastry och en kryddad mix av klibbiga harissa-rostad grönsaker och krämig fetaost

Gräddad mücver (zucchini- och fetaugnsbak)

Förvandla Med-inspirerade zucchinifritter till en stor ugnsbak – det är enklare att laga, mer substantiellt och kan serveras som lunch med en sallad och vitlöksgyrogurt

Grekisk kalkon med feta- och vitlöksbakad potatis

I det här receptet möts kalkonens saftiga kött med den aromatiska smaken av grekiska örter, när olivolja, salt, peppar, oregano, timjan och persilja förenas i en smakupplevelse som är så mycket mer än bara en måltid. Tillsammans med de smakrika röda lökarna skapas en helhet som är både enkelt och sofistikerat, perfekt för alla tillfällen.

Spenatbröd med feta och citronhonung

Plock & dopp filodegstrålar med feta, dadlar & sesamfrön

Förhöj ostenstrålen med dessa imponerande filobitar som dras isär. De är fyllda med feta, dadlar och sesamfrön, och serveras med en stark yoghurdipp

Grillade zucchiniburgare med vitlöksvispad feta.

Okej, jag kan inte ljuga, dessa burgare kräver lite mer arbete än en vanlig nötbiff, men smakerna är obesegrade.

Greksk spenat- och feta-paj (Spanakopita)

Traditionellt kallas denna rätt Spanakopita, men eftersom jag inte ens kan börja uttala det ordet så ska jag berätta att det i princip bara är en blandning av mycket spenat, några ägg, kryddor och en generös mängd fetaost. Mycket en

Jacketpotatis med vispad feta och sumach

Den perfekta budgetvänliga och mättande middagen för en person. Den doftande, syrliga smaken av sumach är en uppfriskande kontrast till den krämiga vispade fetan

Kryddade rödbetor- och feta-tärter med tahinidressade blad

Förvandla rotgrönsaker och puffpastry till en storslagen vegetarisk förrätt eller huvudrätt med koriander, spiskummin och harissa

Grillkyckling med paprika och feta

Till en avslappnad sommarlunch, prova denna medelhavsrätt med kikärter, grönsaker och salt grekisk ost

Vattenmelonsallad med feta och knäckebröd

En svalkande och uppfriskande kombination för varma sommarkvällar

Basilikapaj med fetaost och oliver

Denna underbart aromatiska paj förenar smakerna av frisk basilika, salta oliver och krämig fetaost i en perfekt harmoni. Med sin gyllene pajskorpa och fyllning av solmogna tomater, är detta recept en riktig höjdare för sommarens alla tillfällen.

Rödbetspaj med fetaost, honung och timjan

Enkel paj med lyxig smak. Passar till såväl förrätt som middag mitt i veckan. Men glöm inte att servera med rikligt av rostade solroskärnor ‒ det gör hela rätten. Recept från "Det gröna skafferiet", Bonnier Fakta.

Purjolökspizza med fetaost

Upptäck smaken av Grekland på en klassisk pizza med purjolök och fetaost, där kryddiga och salta toner möter det mjuka, gyllene brödet. Denna unika kombination av smaker skapar en oförglömlig matupplevelse som kommer att imponera på både vänner och familj.

Basilika- och fetaknyten

Dessa mumsiga, fyllda knyten passar ypperligt som förrätt, drinktilltugg eller till buffén. Fyllningen har en fin sälta som passar med den krämiga ostdegen du gör knytena av. Servera de nygräddade, små basilika- och fetaknytena avsvalnade.