Spenatbröd med feta och citronhonung

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Ta fram spenaten och tina.
2. 2
   Sätt ugnen på 250 grader.
3. 3
   Lös upp jästen i vattnet tillsammans med saltet.
4. 4
   Blanda i oljan, spenaten samt mjölet och knåda till en smidig deg. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i ca 30 minuter.
5. 5
   Knåda degen lätt och dela den i ca 16–18 delar. Kavla ut varje del till kaffefatsstora rundlar och lägg på bakpappersklädd plåt.
6. 6
   Fördela fetaosten över. Strö över flingsalt.
7. 7
   Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
8. 8
   Ringla lite honung och repa rosmarin över. Servera genast.