Kokt ris
Att koka ris ses för många som en konstform. Här kommer ett recept på kokt ris där du kokar upp mycket vatten och sedan tillsätter du riset. Sen häller du av vattnet likt pasta. På så sätt får du ett fluffigt och supergott ris.
Currykyckling med ris och mango chutney
Enkel att laga är den här asiatiska kycklinggrytan med mangochutney och curry.
Mexikanskt ris med bönor och avokadosalsa
I det här smakrika mexikanska risreceptet möts silverlök, röd peppar och vitlök i en underbar kombination, som sedan förenas med kryddor som spiskummin och paprikapulver för att skapa en smakupplevelse som höjer middagen till nya höjder. Tillsammans med avokadosalsa och bönor bildar det en färgsprakande och välsmakande rätt som tar dig på en kulinarisk resa till Mexiko.
Dumplings med ris och dipp
Med färdiga dumplings går det snabbt att laga middag och kan det nästan inte bli enklare. Går utmärkt att frysa, så du alltid är beredd att laga en enkel och festlig måltid. Servera dina nystekta dumplings med fluffigt ris, dipsås och morötter.
Sojastekt lax med ris
Denna smakrika och enkla rätt kombinerar de bästa delarna av asiatisk och nordisk matkultur, där saftig laxfilé möter kryddiga och syrliga smaker i en perfekt harmoni. Med sesamfrön och basmatiris som komplement skapas en komplett och välbalanserad måltid som är både hälsosam och läcker.
Orientalisk köttfärssås
En spännande och modern variant av köttfärssås med härliga aromer av kanel och spiskummin. Färsen får sällskap av lök, kryddor och tomatpuré, innan kokosmjölk tillsätts för den krämiga konsistensen. Servera med nykokt ris och spenat. Mycket gott!
Sweet chiliwokade grönsaker med quorn
Sweet chiliwokade grönsaker med quorn är ett smakrikt och mättande recept med mycket kort tillagningstid. Gör en härlig röra av quorn, grönsaker samt söt chilisås och servera med ris och pressad lime för lite extra syrlighet.
Stekt lax med gurka i soja
I denna asiatiskt inspirerade rätt möts den saftiga stekta laxen av den krispiga gurkan som är marinerad i en rik soja, serverad tillsammans med aromatiskt ris och en strössel av knapriga sesamfrön. Det blir en smakupplevelse som förenar öst och väst i en perfekt harmoni.
Butter halloumi
Variant av den klassiska butter chicken där kycklingen byts ut mot halloumi. Du får en härlig vegogryta och de indiska smakerna kommer från den färdiga matlagsningssåsen. För extra krisp tillsätt sojabönor precis innan servering. Servera grytan med ris och gärna koriander och naanbröd.
Rimmat fläsk i söt sojasås med broccoli
Rimmat fläsk och broccoli är en otrolig smakkombination. Här får de komma fram ytterligare ihop med den här sötsalta sojasåsen. Till det serveras kokt ris. Sen är det bara att äta och njuta.
Kebabspett med dillyoghurt
Smarriga och kryddiga kebabspett står på kvällens meny, som får sällskap på tallriken av en yoghurt med curry och dill, samt nykokt ris som binder ihop det hela. Det är bara att äta och njuta, som vi brukar säga.
Chicken korma
Chicken korma får den härliga indiska känslan när du använder färdig matlagningssås som redan är både gräddig, med kokossmak och de rätta kryddorna. Servera grytan som görs med kyckling med ris, koriander och gärna mandel och yoghurt.
Kyckling cashew
Cashew kyckling eller kyckling med cashewnötter – i den här smakrika rätten kokas kycklingen tillsammans med grönsaker och ostronsås, som passar perfekt till nykokt ris. Pricken över i:et är de knapriga cashewnötterna som toppar hela måltiden!
Currygryta med yoghurt, kokos och banan
En snabb currygryta, med yoghurt, kokos och banan, som är otroligt smakrik. Låt kött, lök, vitlök, curry och sambal oelek sjuda ihop med fond och yoghurt. Servera sedan köttgrytan och ris med tillbehör så som rostad kokos, mandarin och banan.
Orientalisk köttfärsgryta
I denna aromatiska köttfärsgryta möts österns varma kryddor med nötfärsens rika smak, skapande en härlig symbios som kommer att förhöja din middag. Med en mustig och kryddig tomatsås, smaksatt med kanel och spiskummin, serveras grytan bäst över en fluffig risbädd av basmati.
Schnitzel med korianderkålsallad
I denna smakrika rätt möts det knapriga schnitzlet med en färsk och kryddig korianderkålsallad, serverad med en perfekt kokt basmatiris som komplettar rätten. Det är en perfekt kombination av texturer och smaker som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Vegosås med tomat
I denna smakrika vegosås möts sojafärs och vita bönor i en mustig tomatsås, serverad med knapriga minibaguetter och smakrik basmatiris. Detta är en perfekt kombination av texturer och smaker som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Kycklinggryta med bacon och jordnötter
I denna smakrika kycklinggryta möts stinget av bacon och chilisås med den krämiga vispgrädden, allt serverat över en fluffig risbädd. En perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Mexikansk röd ris
Rör i färsk tomat-salsa i din kokta basmati för att skapa John Torodes färska sydamerikanska sidorätt
Brun ris tabbouleh med ägg och persilja
Packa upp denna smakrika ris sallad för en hälsosam vegetarisk lunch. Den är full av fibrer, folat och vitamin C och toppas med proteinrika kokta ägg
Svarta bönor & ris
En enkel två-ingrediens-sida som serveras med alla möjliga huvudrätter - prova den med grillat kött eller vegetariska sallader
Instant Pot Indisk Kyckling och Ris Pulao
Instant Pot Kyckling Pulao är klar på bara 30 minuter, med basmatiris, kycklingbröst och några aromatiska ingredienser och kryddor. Det perfekta introduktionen till indisk mat!
Räkor, ris och mangosallad i burk
Var avundad av dina kollegor med denna hälsosamma skiktade sallad med soja- och sesamdressing
Enpansigt kryddigt ris
Denna enkla vegetariska rätt är en användbar reserv för vardagskvällar – den kräver praktiskt taget ingen förberedelse och använder skafferiingsredienser för att göra en näringsrik och mättande måltid