Kokt ris
Att koka ris ses för många som en konstform. Här kommer ett recept på kokt ris där du kokar upp mycket vatten och sedan tillsätter du riset. Sen häller du av vattnet likt pasta. På så sätt får du ett fluffigt och supergott ris.
Currykyckling med ris och mango chutney
Enkel att laga är den här asiatiska kycklinggrytan med mangochutney och curry.
Mexikanskt ris med bönor och avokadosalsa
I det här smakrika mexikanska risreceptet möts silverlök, röd peppar och vitlök i en underbar kombination, som sedan förenas med kryddor som spiskummin och paprikapulver för att skapa en smakupplevelse som höjer middagen till nya höjder. Tillsammans med avokadosalsa och bönor bildar det en färgsprakande och välsmakande rätt som tar dig på en kulinarisk resa till Mexiko.
Sojastekt lax med ris
Denna smakrika och enkla rätt kombinerar de bästa delarna av asiatisk och nordisk matkultur, där saftig laxfilé möter kryddiga och syrliga smaker i en perfekt harmoni. Med sesamfrön och basmatiris som komplement skapas en komplett och välbalanserad måltid som är både hälsosam och läcker.
Orientalisk köttfärssås
En spännande och modern variant av köttfärssås med härliga aromer av kanel och spiskummin. Färsen får sällskap av lök, kryddor och tomatpuré, innan kokosmjölk tillsätts för den krämiga konsistensen. Servera med nykokt ris och spenat. Mycket gott!
Sweet chiliwokade grönsaker med quorn
Sweet chiliwokade grönsaker med quorn är ett smakrikt och mättande recept med mycket kort tillagningstid. Gör en härlig röra av quorn, grönsaker samt söt chilisås och servera med ris och pressad lime för lite extra syrlighet.
Stekt lax med gurka i soja
I denna asiatiskt inspirerade rätt möts den saftiga stekta laxen av den krispiga gurkan som är marinerad i en rik soja, serverad tillsammans med aromatiskt ris och en strössel av knapriga sesamfrön. Det blir en smakupplevelse som förenar öst och väst i en perfekt harmoni.
Butter halloumi
Variant av den klassiska butter chicken där kycklingen byts ut mot halloumi. Du får en härlig vegogryta och de indiska smakerna kommer från den färdiga matlagsningssåsen. För extra krisp tillsätt sojabönor precis innan servering. Servera grytan med ris och gärna koriander och naanbröd.
Kyckling cashew
Cashew kyckling eller kyckling med cashewnötter – i den här smakrika rätten kokas kycklingen tillsammans med grönsaker och ostronsås, som passar perfekt till nykokt ris. Pricken över i:et är de knapriga cashewnötterna som toppar hela måltiden!
Currygryta med yoghurt, kokos och banan
En snabb currygryta, med yoghurt, kokos och banan, som är otroligt smakrik. Låt kött, lök, vitlök, curry och sambal oelek sjuda ihop med fond och yoghurt. Servera sedan köttgrytan och ris med tillbehör så som rostad kokos, mandarin och banan.
Orientalisk köttfärsgryta
I denna aromatiska köttfärsgryta möts österns varma kryddor med nötfärsens rika smak, skapande en härlig symbios som kommer att förhöja din middag. Med en mustig och kryddig tomatsås, smaksatt med kanel och spiskummin, serveras grytan bäst över en fluffig risbädd av basmati.
Rimmat fläsk i söt sojasås med broccoli
I denna asiatiskt inspirerade rätt möts saftigt rimmat fläsk med knaprig broccoli i en söt och salta sojasås, serverat över en fluffig bädd av basmatiris. Detta är en smakupplevelse som kommer att föra dig till en värld av umami och harmoni.
Schnitzel med korianderkålsallad
I denna smakrika rätt möts det knapriga schnitzlet med en färsk och kryddig korianderkålsallad, serverad med en perfekt kokt basmatiris som komplettar rätten. Det är en perfekt kombination av texturer och smaker som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Vegosås med tomat
I denna smakrika vegosås möts sojafärs och vita bönor i en mustig tomatsås, serverad med knapriga minibaguetter och smakrik basmatiris. Detta är en perfekt kombination av texturer och smaker som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Kycklinggryta med bacon och jordnötter
I denna smakrika kycklinggryta möts stinget av bacon och chilisås med den krämiga vispgrädden, allt serverat över en fluffig risbädd. En perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Kebabspett med dillyoghurt
I denna smakrika rätt möts de traditionella kebabspetten av en kylande dillyoghurt, som med sin fräscha dill och kryddiga curry, skapar en perfekt balans av smaker. Samtidigt ger det knapriga och doftande basmatiris en njutbar kontrast som kompletterar rätten.
Chicken korma
I detta recept för Chicken korma får du uppleva en explosion av smaker när du kombinerar sautérade gula lökar, mör och saftig kycklinglårfilé med den lena, aromatiska basmatiris. Detta klassiska indiska recept är enkel att tillaga och erbjuder en unik upplevelse av Orientens kulinariska rikedom.
Mexikansk röd ris
Rör i färsk tomat-salsa i din kokta basmati för att skapa John Torodes färska sydamerikanska sidorätt
Brun ris tabbouleh med ägg och persilja
Packa upp denna smakrika ris sallad för en hälsosam vegetarisk lunch. Den är full av fibrer, folat och vitamin C och toppas med proteinrika kokta ägg
Svarta bönor & ris
En enkel två-ingrediens-sida som serveras med alla möjliga huvudrätter - prova den med grillat kött eller vegetariska sallader
Instant Pot Indisk Kyckling och Ris Pulao
Instant Pot Kyckling Pulao är klar på bara 30 minuter, med basmatiris, kycklingbröst och några aromatiska ingredienser och kryddor. Det perfekta introduktionen till indisk mat!
Räkor, ris och mangosallad i burk
Var avundad av dina kollegor med denna hälsosamma skiktade sallad med soja- och sesamdressing
Enpansigt kryddigt ris
Denna enkla vegetariska rätt är en användbar reserv för vardagskvällar – den kräver praktiskt taget ingen förberedelse och använder skafferiingsredienser för att göra en näringsrik och mättande måltid
Spansk ris- och räkpott
Denna snabba och hälsosamma gryta, liknande paella, är fylld med medelhavsläckra semester-smaker. Njut av en hälsosam middag varje kväll i veckan