Öl och Ostdipp

Letar du efter en smält ost-aptitretare som säkert kommer att bli partiets höjdpunkt? Du kommer att älska den unika smak cheddar ger denna Öl och Ostdipp!

Öl mojito

Ölentusiaster, gläd er: ni kan byta ut sodavatten mot öl för att ge en klassisk mojito en trevlig twist samtidigt som ni behåller den vita rommen, myntan och limen.

Ölmarinad

Oliver med Västerbottensost

I denna exklusiva kombination möts olivernas salta, umamirika smak med den krämiga, nötiga Västerbottensosten, skapande en härlig smakupplevelse som lyfter varje tillfälle till nya höjder. Med en touch av kajennpeppar och en len, gyllenbrun yta blir oliverna med Västerbottensost en oförglömlig delikatess.

Oliver i rödlöksdressing

I denna underbara röra möts de salta oliverna med den söta och syrliga rödlöksdressingens charm, skapad med rödlök, rödvinsvinäger och olivolja, och toppas med en fräsch touch av hackad bladpersilja. Detta är en smakupplevelse som kommer att höja dina middagar till nya höjder.

Olivoljeinlagd svamp

Med smaken av skogen i varje tugga, kombinerar den olivoljeinlagda svampen de mest utsökta aromerna av natur och örtiga dofter. Denna delikata inläggning erbjuder en fyllig och subtil upplevelse som kommer att förhöja dina middagar och tillfällen med en unik och oförglömlig smak.

Olivpasta med kassler

I denna smakrika olivpasta kombineras krämig cottage cheese med soliga tomater, knapriga haricots verts och saftig kassler, allt toppat med en olja som ger rätten en lyxig touch. Detta recept är en perfekt blandning av italiensk och medelhavsk charm som kommer att förhöja din måltid.

Olivmuffins

Dessa olivmuffins är en smakrik och aromatisk behandling, fyllda med de salta och umami-rika smakerna av svarta oliver och den behagliga doften av timjan. Med en perfekt balans av mjuka och saftiga texturer, är dessa muffins en perfekt kombo av smaker och konsistenser som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Old Bay-ark med räkor, majs och tomater på en plåt

Denna rätt med räkor, majs och tomater på en plåt är den perfekta en-plåt-sommardinnen, med lätt städning!

Olivpasta

I denna underbart enkla pastarätt möts smakerna från Medelhavet i en harmonisk kombination av oliver, vitlök och nötter, som sedan lyfts till nya höjder av den krämiga ostblandningen. Varje tugga är en resa till solkyssta länder, där smakerna dansar tillsammans i perfekt balans.

Olivröra

Med denna olivröra skapas en explosion av smaker, där olivernas salta karaktär möter vitlökens pungency och basilikans fräschör, allt sammanbundet med olivoljans silkeslena textur. Detta är en perfekt smakkombination som lyfter dina måltider till nya höjder.

Olivtzatziki

Om du tycker om tzatziki så är det här ett recept för dig. Blanda ihop tzatzikin och tillsätt oliver, vips så har du en kanongod olivtzatziki som passar utmärkt att äta till grillat kött!

Olivkotletter

Rosmarindoftande kotletter med en touche av medelhavskök.

Inlagd makrill med dressing av gröna oliver och selleri

Makrill är utan tvekan en brittisk supermat, men den kan lämna ditt kök fullt av starka dofter. Du kan undvika detta genom att lätt inlägga den istället för att laga den, som i detta recept med fräsch smak

Olivpasta med salami

I denna smakrika pastarätt förenas spaghetti med en färgsprakande mix av sockerärtor, skivad salami, rökt skinka, körsbärstomater och gröna oliver, allt toppat med en krämig tapenade och smält Mozzarella. Detta är en rätt som förhöjer smakerna av Medelhavet i en enda läcker portion.

Oliver i citron och rosmarin

En bra och enkel plockrätt är dessa oliver som du låter marinera med citron, rosmarin och vitlök. Lyft in lite variation genom att använda hälften gröna oliver och hälften kalamataoliver.

Olivbakad rödtungafilé med ljummen tomatsallad, friterad basilika och potatispuré

Eftersom rödtungan anses utfiskad byter vi ut den mot plattfisken skrubbskädda.

Oliv- och tomatpasta med halloumi

Ett snabblagat recept med vinnande ingredienser som halloumiost, tomat, nykokt pasta (gärna tagliatelle), rucola och rostade pumpakärnor. Den läckra pastasåsen, av lök, grädde, tapenade och rosmarin gör du på nolltid och gör pastan krämigt smarrig. Vardagsmat när den är som bäst!

Olivsmör

Olivsmöret passar bra till fläskkött med medelhavssmaker eller kyckling.

Grillad biff med tomat och olivsallad

Stektiden beror på hur tjocka biffarna är och hur man själv vill ha köttet stekt. För medium brukar ca 60 - 65 grader vara bra.

Olivkaviar

Olivkaviar är en exklusiv och smakrik specialitet tillverkad av svarta oliver, som ger en umami-rik och salta smakupplevelse. Den kan användas som en lyxig och härlig topping för diverse rätter, som exempelvis crostini, dips eller som en förhöjning av enkel mat till en gourmet-upplevelse.

Citron och rosmarinmarinerad getost i olivolja

Oliver i olja med rosmarin

I denna enkla men eleganta recept kombineras de salta, svarta oliverna med den aromatiska, örtiga smaken av rosmarin, allt infusat i en rik olivolja. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad, perfekt som tillbehör eller som en del av en tapas-rätt.

Aubergine- och olivdipp med mandel

Ett bra knep för att aubergine inte ska suga åt sig mycket olja vid stekning är att först koka auberginerna i några minuter. Den mjukstekta auberginen blir sedan stommen i en krämig dipp smaksatt med tapenade och rostad mandel. En enkel variant av aubergineröra med medelhavssmak att servera till kallskuret eller helt enkelt med vitt bröd.