
Enkel
Olivpasta med kassler
I denna smakrika olivpasta kombineras krämig cottage cheese med soliga tomater, knapriga haricots verts och saftig kassler, allt toppat med en olja som ger rätten en lyxig touch. Detta recept är en perfekt blandning av italiensk och medelhavsk charm som kommer att förhöja din måltid.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pastan och haricots verts enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skölj och skär tomaterna i klyftor. Låt pastan och bönorna rinna av och blanda med tomatklyftorna.
- 3Skär kasslern i tunna skivor.
- 4Fördela cottage cheese på hälften av kasslerskivorna, lägg på resterande skivor och tryck ihop.
- 5Stek kasslerskivorna i olja några minuter på varje sida.
- 6Servera kasslern med grönsakspastan och garnera ev med kapris och oliver.