Kall yoghurtsoppa
I denna fräscha och uppfriskande yoghurtsoppa möts smaker av krispig gurka, nötiga valnötter och färsk mynta i en krämig och syrlig yoghurtbas, perfekt för att väcka smaklökarna under varma sommardagar. Med en lagom sting av vitlök och svartpeppar blir denna soppa en unik och tilltalande upplevelse för dina smaklökar.
Kryddig yoghurt
Kryddig yoghurt är en färsk och aromatisk tillbehör som förhöjer smakerna i vilken måltid som helst. Med sin perfekta balans av vitlök, spiskummin och en gnutta salt, utgör den en uppfriskande och smakrik bas som kompletterar en mängd olika rätter.
Aprikos-yoghurt-fool
Testa på denna läckra fruktdessert med syrlig grekisk yoghurt
Lätta yoghurtflätbröd
Flätbröd är ett praktiskt skafferi, men ingenting slår mjuka och fluffiga hemmagjorda varianter. John Torodes yoghurtflätbröd är perfekta med en meze-blandning
Jordnötssmör och jordgubbssylt yoghurt
Jordnötssmör, druvsylt, jordnötter och färska röda druvor ovanpå en skål yoghurt... vem behöver brödet!
Lätt svartbönschili med kryddad yoghurt
Denna lättlagade svartbönschili med kryddad yoghurt på toppen tar cirka 20 minuter att laga men smakar som om den kokat i timmar.
Kycklingflatbröd med citron och yoghurt
Gör dessa familjevänliga kycklingrullar med citron, vitlök och kanelmarinad på grillen om solen skiner. Servera i flatbröd med yoghurt
Burgare med aubergine och yoghurtsås
I denna smakrika burgare möts köttfärs och aubergine i perfekt harmoni, toppad med en krämig yoghurtsås som förhöjer hela upplevelsen. En smakexplosion som kombinerar det bästa av medelhavsköket med klassiska burgariekompontent.
Citronrostade grönsaker med yoghurt tahini & granatäpple
Gör en extra god yoghurtdressing genom att tillsätta en klick tahini. Denna enkla grönsakssallad med kikärter, aubergine, paprika och granatäpple är rik på omega-3, vitamin C, fibrer, folat och kalcium, plus det är 3 av dina 5 portionsgrönsaker om dagen
Kål & bulgur tabbouleh med yoghurt dressing
En lågkaloririk bulgursallad som är rik på järn, folat, fibrer och kalcium - lika god som den är nyttig!
Supergreen soppa med yoghurt & pinjenötter
En enkel lågfettsoppa som är ett fräscht nytt sätt att använda en påse blandade blad - den är rik på vitamin C, fibrer, folat och kalcium också
Kebab med yoghurtsås
Om det inte är läge för utomhusgrillning - grilla kebab i ugnen i stället!
Doftande gurksoppa med yoghurt
En enkel, stilren gurksoppa med yoghurt som förrätt på 5 minuter
Aubergine med yoghurt- och tomatssås
Aubergine ger en köttig smak till denna vegetariska huvudrätt, och den mångsidiga såsen kommer att bli en favorit för många middagar
Merguezrullar med myntad dadlar & yoghurtsås
Piffa upp en lunchrulle med merguezkorv, tzatziki och en citronskarp sallad, allt rullat upp i ett mjukt platt bröd
Kyckling masala med chili och yoghurt
I denna smakrika rätt möts kycklingbröstfilé och tikka masala sås i perfekt harmoni, förhöjd av en skvätt turkisk yoghurt och en het kick från röd chili. Serverad med fluffigt jasminris och en guldig smörklick, blir kyckling masalan en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Gröt med bärkompott, yoghurt och skummad mjölk
Gröt kan vara allt annat än tråkigt – som denna gjord på havregryn och steel cut oats som toppas med en sötsyrlig bärkompott på hallon, vinbär och körsbär och äts med varm, skummad mjölk.
Rödbetor, morot och kikärts pittor med kryddig yoghurt
En lågfettsandwich som är en utmärkt lunchlådafyllning och fullpackad med nyttigheter
Grillad harissakyllsallad med kranbär, äpple och yoghurtdressing med örter
Koka marineras kyckling i luftfritösen för att snabbt göra i ordning denna vårsallad, den perfekta rätten för att välkomna varmare väder
Myntad potatissallad
Att använda yoghurt gör denna potatissallad till en hälsosam och perfekt för sommaren
Couscoussallad med chilikyckling
Snabblagad ljummen couscoussallad med en svalkande klick yoghurt. Gott och lättlagat som passar perfekt till lunch eller middag.
Cilbir – turkiska ägg med brynt chilismör
Pocherade ägg med brynt chilismör och yoghurt är den ultimata helgfrukosten för hela familjen. Dessa turkiska ägg funkar lika bra att servera som ett buffétillbehör eller att äta som lunch med en skiva rostat bröd. Det krämiga ägget ihop med den lena yoghurten och heta smöret bidrar med en smakexplosion du sent kommer att glömma!
Hälsosammare potatissallad
Byt ut mestadelen av majonnäsen mot yoghurt och crème fraiche och minska fettinnehållet i klassisk ny potatissallad med nästan två tredjedelar
Räksallad på gurkskivor
Jag gör räksalladen lättare med en blandning av grekisk yoghurt och lätt majonnäs och serverar på gurkskivor för den perfekta partyaptiten.