Het och sur soppa
Anpassa detta recept på het och sur soppa efter din smak innan du förtjockar det. Tillsätt mer ättika för att öka surheten eller lägg till chili för att öka värmen
Rispappersrullar
Gör dessa rispappersrullar till en enkel snack eller förrätt. Barn kommer att älska dem och de är nyttiga också, fyllda med mycket protein och grönsaker
Rökt lax med kapris och picklade schalottenlökar
Denna färska och kryddiga sallad är fullpackad med kontrasterande smaker och texturer. Den är idealisk för underhållning
Vietnamesiska grönsaksparceller
Fancy something a bit different? Prova dessa hälsosamma grönsaksparceller, baserade på vietnamesiska rullar
Räkfyllda filovraps
Dessa nyttiga räkbett är perfekta som en lätt lunch eller mellanmål, serverade med en liten skål söt chillisås
Kycklingnudelsallad
Muntra upp en kycklingsallad genom att lägga till färsk mynta, krispig gurka och risnudlar för en enkel sidorätt som du kan göra på ett ögonblick
Halloumichips med yoghurt och granatäpple
Vänd halloumistickor i smaksatt mjöl, sedan baka i luftfritösen för en krispig finish. Servera med vitlök och koriander yoghurt på sidan för doppning
Misosoppa med svamp och tofu-nudlar
Rör ihop denna misosoppa med svamp och tofu-nudlar med bara sex enkla ingredienser. Hälsosam och låg i kalorier, den är en smakrik och lätt lunch eller middag
Regnbågskräftcocktailer
Servera denna asiatiska twist på klassiska kräftcocktailer som förrätt eller partycanapéer under den festliga perioden
Vietnamesiska räkrullar sommaren
Färsk smakande rispappersrullar fyllda med skaldjur, lätta vermicellinudlar, morötter, gurka och örter, med en söt ingefärachilisås
Salt och pepparbläckfisk
Krispig, kryddig beläggning och varm, mört bläckfisk gör en oemotståndlig kombination
Het och sur buljong med räkor
Denna hälsosamma förrätt tar bara 15 minuter att tillaga och är ett renande sätt att starta en kinesisk måltid
Thailändska fiskkakor med söt chili-sås
Få woken att bli varm och smaklökarna att hoppa med dessa klassiska thailändska snacks
Kokosris och räksallad
Gör en sallad riktigt somrig
Vegansk sushi (kappa maki)
Gör dessa japanska gurksushirullar för att servera som kanapéer eller som snack. Du kunde också lägga till sallad, eller örter som gräslök eller basilika
Wonton soppa
Gör en stor sats wontons och frys dem för hektiska dagar – du kan koka dem direkt från frysen. De är perfekta för en sista-minuten-middag med nudlar
Wuxi-revben
Bjud familj och vänner på en kinesisk bankett med dessa wuxi-revben täckta i en söt och sur sås. Servera med vanlig ris och ångade grönsaker
Svamp risotto
Barney guidar dig genom en steg-för-steg-guide för att göra en svamp risotto - du kan till och med hitta det avkopplande!
Siu mai (dim sum)
Gör en av de mest populära typerna av dim sum, siu mai. De är traditionellt toppade med fiskrom, men vi har valt gojibär för en färgexplosion
Sesam, halloumi och zucchinifritter med chilihonungsglaze
Ta tillvara på en överskott av zucchini med dessa lätta och snabba fritter gjorda med halloumi och sesamfrön. Servera med en underbar chilihonungsglaze.
Het och sur räk- och majssoppa
Den perfekta värmande förrätten för dina kinesiska nyårsfiranden. Vi har lagt till chili för värme och använt ägg istället för traditionell majsstärkelse
Ingefärsbiff med sallatswrap
Rusta upp dessa asiatiska inspirerade nudel- och edamamebönssallatskoppar för en lågkalorimiddag - klar på halvannan timme
Thailändsk räk- och jordnötssoppa
Testa denna smakrika och aromatiska buljong som är fylld med asiatisk krydda och färska smaker - toppa med nötter och chili efter tycke
Vattenmelon, räka & avocadosallad
För varmt för att laga mat? Denna superstärkta sallad är en uppfriskande och lätt lunch eller förrätt