Tonkatsu
Upptäck den krispiga och saftiga Tonkatsu, en äkta japansk favorit som kombinerar det bästa av fläskschnitzel, knaprig panko och en mustig Tonkatsusås, serverad med en varm skål av Misosoppa och en fräsch sallad. Denna läckra rätt är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Tonkatsu – Japansk schnitzel
Upptäck smakernas Japan med Tonkatsu, en fantastisk schnitzel som möter österns kryddor i en perfekt balans av sötma och umami. Med en sås gjord på ketchup, worcestershiresås, japansk soja och honung, serveras denna läckra rätt tillsammans med ris och fräsch spetskål.
Tonkatsu på kyckling med kålsallad
Upptäck en smakrik twist på den klassiska Tonkatsu, där saftig minutkycklingfilé möter en knaprig panering och serveras tillsammans med en fräsch kålsallad. Det här är en måltid som kombinerar asiatiska smaker med en kryddig kick från röd chili, perfekt för den som söker en spännande och smakrik middag.
Tonkatsu på julskinka med rödkålssallad
Visste du att resterna av julskinkan passar utmärkt för tonkatsu – den frasiga schnitzeln från Japan? Servera med ris, tonkatsusås, majonnäs och en krispig rödkålssallad!
Okonomiyaki - kålpannkaka med svamp
Upplev smakerna av Japan med denna läckra okonomiyaki, en kryddig kålpannkaka fylld med saftig svamp och serverad med en söt och salt sås. Med en kombination av ägg, vitkål och exotiska japanska smaksättare, som tonkatsusås och soja, skapas en rätt som är lika spännande som den är enkel att tillaga.
Tonkatsu
Upptäck smaken av Japan med Tonkatsu, en läcker rätt som kombinerar krispig kyckling med en sällsam sås gjord på chilisås, japansk soja och sambal oelek. Det här är en smakupplevelse som kommer att förändra ditt sätt att se på schnitzel för alltid.
Tonkatsu på kyckling med kålsallad
Tonkatsu görs vanligen på fläskkött - vi bytte ut proteinet och serverar här panerad kyckling istället. Rätten serveras med en fräsch kålsallad, egengjord tonkatsusås och ris.
Okonomiyaki - kålpannkaka med svamp
Den japanska kålpannkakan, gjord på ägg och riven vitkål, är en suverän vardagsrätt. Serveras med stekt svamp, okonomiyakisås och majonnäs. Enkelt och smakrikt! Pannkakorna går även att göra i mindre format Mini okonomiyaki.
Tonkatsu
Tonkatsu är en japansk delikatess som kombinerar det bästa av öst och väst, med en krispig panerad fläskkotlett serverad med en söt och salt sås, ångkokt ris och färsk vitkål. Detta smakrika recept är en unik fusion av traditionella japanska smaker och europeiska influenser, som skapar en oförglömlig matupplevelse.
Tonkatsu
Tonkatsu är en Japanska maträtt som kom till Japan under 1800-talet när portugiserna kom till Japan. lätt att tillaga.
Tonkatsu
Om du gillar schnitzel så kommer du att gilla det här. Om du gillar japansk mat så kommer att du gilla det här. Och om du dessutom gillar frasigt och friterat så kommer du... du gissar nog rätt, älska det här! Jag själv gör det i varje fall! Om du inte känner dig bekväm med att fritera kan du steka köttet istället. Recept från boken “Asiatiska favoriter” (Bonnier Fakta).