
Carnitas Chilaquiles med vispad jalapeño-grädd
Chilaquiles är i princip bara fancy nachos som blir lättstekta och blandade med röd eller grön salsa. De kan tillagas på många olika sätt, men jag gick tungt på det mexikanska och bara kastade i lite hemmagjorda carnitas. Så du ser, KRAFTIGT ja, men

Fröpanerad fish taco med jalapeñomajonnäs
I denna innovativa fish taco-upplevelse möts havets fräschör med jordens kraft, då krispiga frön möter saftig fisk i en smakrik och texturrik harmoni. Med en jalapeñomajonnäs som tillför en svidande och krämig kontrast, skapas en riktigt oförglömlig smakupplevelse.

Krispiga Carnitas Tacos med Rostad Jalapeño Lime Avokado
Dessa tacos kommer lätt samman. De är lite kryddiga, så ostiga och så läckra!

Carnitas med grillad ananassalsa och mexikansk slaw
I denna smakrika rätt möts saftig fläskkarré, krispig mexikansk slaw och sötsyrlig ananassalsa i en härlig kombination. Servera allt i tortillabröd och njut av en färgsprakande och smakrik måltid som bjuder på en resa genom mexikansk matkultur.

Nacho Taters
Lägg dina favoritnachotoppingar i en bakad potatis för en mättande och måltidsvärdig version av din favoritjunkfood: Nacho taters.

Kryddiga kycklingchiliburritoskålar
Färgglada skålar som är enkla att göra + fulla av smak...en rolig måltid för vilken kväll som helst!

Tvålagers Guacamole och Chipotle Kyckling Tacos.
Vi använder inte bara mjuka vetetortillas, utan också en knaprig majs tacoskal... Jag vet, vet! Och jag har inte ens kommit till det bästa delen. Mellan den mjuka vetetortillan och den knapriga majstacoskalen finns ett lager av guacamole! På riktigt.

Långsamgryta Kyckling Enchilada Gratyrgryta
Jag är besatt av dessa lätta, Långsamgryta Kyckling Enchiladas, gjorda med svarta bönor, tortillas, min hemmagjorda enchiladasås och ost.

Fyllda potatiskalar med Chipotle Southwest Guacamole
Mmm... goda ostiga potatisar....med stekta ägg och bacon

Enchilada kalkonköttfärslagret
Om du älskar kalkonköttfärslagret och enchiladas, så kommer du att älska detta Enchilada kalkonköttfärslagret, en rolig twist på veckans klassiker. Metod för slow cooker tillhandahålls också.

Kyckling Enchilada-soppa
Denna super smakrika Kyckling Enchilada-soppa har möra kycklingbröst, massor av kryddor och en syrlig hemmagjord enchilada-sås som tillagas tillsammans med övriga sopppingredienser.

Långsamkokt barbacoa-nötkött
Du kan låta det här barbacoa-nötköttet stå i långsamkokaren under dagen om du har gäster. Servera i salladskupor, tacos eller över ris med grönsaker

Carnitas
Carnitas är långbakad fläskkarré med Coca-Cola och härliga kryddor som för tankarna mot det mexikanska köket. Låt köttet tillagas i ugnen tills det blir riktigt mört så är det bara att dra isär det innan det äts, gärna med härliga tillbehör som pico de gallo och tortillabröd.

Tacosoppa
Gör den anspråkslösa ingrediensen njurboonor till stjärnan i showen i den här fylliga soppan. Servera alla tillbehör på sidan så att människor kan hjälpa sig själva

Sensommargrönsakspaj med enchilada
Sensommargrönsakspaj med enchilada – En saftig, lasagneliknande mexikansk-amerikansk gryta i lager med grönsaker, tortillas, sås och ost. Perfekt om du ska mata en stor grupp eller för att förbereda inför månaden, när den har svalnat kan du förvara den i kylskåp eller frysa den

Tacos dorados de barbacoa
Servera dessa smakrika lammtacos med syrad grädde, avocadosalsa och queso fresco. Toppa med fint strimlad sallad för en äkta mexikansk måltid

Crockpot Carnitas Tortilla Burrito Bowl
Mexikansk mat som är som bäst. Jag lagade dem långsamt i mexikansk öl och kryddor som påminner om tacos. Det. Är. Gott.