Guacamole
Den färska smaken av hemmagjord guacamole kan inte slås. Den här enkla avokadodippen är krämig, syrlig och så underbart färsk.
Tacosallad
Detta recept på tacosallad är superanpassningsbart utan att kompromissa med dess hjärtliga och tillfredsställande smaker. Det är den ultimata måltidsförberedningssalladen!
Guacamole
Tips! Vill du inte att den ska bli brun: Lägg ner röran i en behållare med lock så liten att guacamolen fyller den helt. Pressa med en sked så att luft försvinner, pressa över lite limesaft. Lägg en bit plastfolie på och tryck ner lite i kanterna så att folien omsluter guacamolen. Sätt på locket.
Tacosoppa
Gör den anspråkslösa ingrediensen njurboonor till stjärnan i showen i den här fylliga soppan. Servera alla tillbehör på sidan så att människor kan hjälpa sig själva
Enchilada Bubble Up Casserole
Om du älskar bubble up-casseroller men inte älskar konserverade småbröd, måste du prova detta från-grund-laget Enchilada Bubble Up Casserole.
Lågkolhydrat Zucchinirullar med Enchilada
Dessa zucchinirullar med kyckling fyllda med smakrik kyckling, toppade med enchiladasås och ost. Läckra och perfekta för Keto, glutenfria eller lågkolhydratskost.
Varm Mexikansk Majsallad (Elote)
Söt sommarmais lätt belagd med limeinfuserad majonnäs, en touch av het chili pulver och cojita ost. Även känd som den mexikanska gatumaissalladen, elote.
Lätta Enchilada-nachos med nötkött
Letar du efter de enklaste, ostigaste nachos som säkert kommer att skapa leenden överallt?!?
Tempeh Burrito Skålar
Kryddad och smulad tempeh är ett snabbt och enkelt alternativ till nötkött i dessa Tempeh Burrito Skålar. Anpassa tillbehören för att göra dem vegetariska eller veganska!
Laddad 'Nacho' Kyckling Tostada
Dessa lätta laddade kyckling 'nacho' tostadas – toppade med ost, tomater, guacamole, oliver och jalapenos är ett utmärkt sätt att ta nachos och förvandla dem till en huvudrätt.
Crockpot Carnitas Tortilla Burrito Bowl
Mexikansk mat som är som bäst. Jag lagade dem långsamt i mexikansk öl och kryddor som påminner om tacos. Det. Är. Gott.
Räkfajitaskålar
Dessa räkfajitaskålar är en smakrik och enkel middag som hela din familj kommer att älska! Serveras över en bädd av koriander-lime ris med paprika och lök, avokado och salsa.
Fajita Chicken och Enchilada Pasta
I grund och botten är denna pasta allt du älskar om fajitas OCH allt du älskar om enchiladas. Det är det bästa av två världar.
Panerade kycklingkotletter med avkonstruerad guacamole
Panerade kycklingkotletter som tillagats i stekpannan och toppats med allt jag normalt lägger till i min guacamole – skivad avokado, tomater, koriander, rödlök och limejuice.
Carnitas Chilaquiles med vispad jalapeño-grädd
Chilaquiles är i princip bara fancy nachos som blir lättstekta och blandade med röd eller grön salsa. De kan tillagas på många olika sätt, men jag gick tungt på det mexikanska och bara kastade i lite hemmagjorda carnitas. Så du ser, KRAFTIGT ja, men
Spicy Breakfast Fajitas with Eggs and Guacamole
Spicy Breakfast Fajitas med ägg och guacamole är inte bara delikat till frukost, du kan också servera dem till lunch eller middag!
One-Pot Chicken Fajita Pasta
En mexikansk-inspirerad pastarätt... Kycklingfajitas möter pastakväll! Denna enkla kycklingmiddag tillagas i en kastrull, för en enkel middag klar på under 30 minuter!
Cotija Guacamole + Chorizo Eggs Benedict med Honung Chipotle Lime-sås.
Detta är en utmärkt rätt för antingen frukost, lunch eller middag. Och varför inte påskefrukost, Cinco de Mayo eller mors dag också?
Nötfärs- och blomkålspannkaka med tacosmak
Denna nötfärs- och blomkålspannkaka med tacosmak har lager av smak, färg och textur, och alla dina favoritsmaker från tacos i en enda hjärtlig skål.
Taco Stuffed Zucchini Boats
Dessa lågkolhydratsfyllda kalkon taco-zucchinibåtar är så lätta att göra, ett roligt twist på tacokvällen!
Taco Empanadas
Dessa taco empanadas görs från grunden med mitt recept på kycklingtacofärs och mitt snabba och enkla pizzadegsrecept!
En kastrull Cheesy Turkiy Taco Chili Mac
Receptet på En kastrull Cheesy Turkiy Taco Chili Mac är så enkelt och fullt av protein! Tillverkat med taco-krydda, bönor och pastaskal toppade med ost är en favorit i mitt hem! Bonuspoäng för att bara smutsa en kastrull!
Kalkon tacoskalade spagettikürbissbåtar
Detta är mitt nya favoritsätt att äta spagettikürbis! Fylld med den mest smakrika kalkontacokött, ost och toppad med pico de gallo.
Chile Lime Laxfajitsallad med Koriander Lime Vinägrett.
Detta är den perfekta salladen. Full av smak, superlätt och jag svär att den blir bättre med varje tugga.