
Crêpes med svamp och lökfyllning
Crêpes med en fyllning på svamp och tre olika sorters lök. Dessa crêpes gratineras inte utan rullas och serveras varma med lite hackade örter på toppen.

Crêpes med kantarellstuvning
Med bovetemjöl blir pannkakorna lite matigare och dessutom glutenfria. Fyll med en krämig stuvning på kantareller eller annan svamp.

Crêpes med räkfyllning
Upplev en smakexplosion med dessa läckra crêpes fyllda med en underbar räkfyllning, där saftiga räkor möter den friska smaken av citron och dill. Detta recept är en perfekt kombination av fransk och skandinavisk gastronomi, som kommer att imponera dina middagsgäster.

Crepes med ädelost och räkor
Crepes fyllda med en stuvning på ädelost och räkor. Gratinera sedan dessa ihoprullade crepes i ugnen, toppade med riven ädelost. Jättegott!

Gratinerade crêpes med svamp och linssallad
Pannkakor fyllda med krämig svampstuvning. Serverad med knaprig linssallad blir det en prefekt lunch.

Enkla crêpes med skinkost
Tänk att något så enkelt kan vara så gott! I det här receptet används små färdiggräddade pannkakor, ca 20 cm i diameter, men det funkar såklart lika bra med stora. Ta bara lite mer fyllning.

Ultimat Crêpes Suzette
Vispa upp de ultimata pannkakorna och Crêpes Suzette med Angela Nilsens recept

Ädelostcrêpes
Mjuka, tunna crêpes fyllda med svamp och spenat, toppade med en krämig ädelostsås. Färsk persilja och rostade valnötter ger extra smak och crunch. Perfekt som lunch, lätt middag eller helgbrunch.

Räkstuvning
Denna räkstuvning är smaksatt med färsk gräslök, citron och cayennepeppar. Den är enkel att göra, och du kan välja räkor efter plånbok. Här går det bra med tinade räkor eller fina färska handskalade. Fyll gärna en omelett med stuvningen, eller lägg den i tunna pannkakor så har du smarriga crêpes.