Halloumi massaman med tomater

En färgglad och smakrik halloumigryta smaksatt med en massamun curry grytbas hittar du här. Låt sojabönor och körsbärstomater blandas med halloumin och ät sedan halloumigrytan med ris. Smaklig måltid önskar vi!

Gurk-/papayasallad (Som Tam)

Upplev den autentiska smaken av Thailand med denna crunchy och aromatiska sallad, där den söta och syrliga gurkan eller papayan möter den salta och umamirika fisksåsen i en explosion av smaker. Med en perfekt balans av sötma, syra och hetta är denna sallad en riktig smakupplevelse som kommer att lämna dig med en oförglömlig känsla.

Tom yum-soppa med räkor

Tom yum-soppa med räkor

Tom yum-soppa med räkor

Njut av en imponerande hemlagad thailändsk tom yum-soppa som är hälsosam och lätt att göra – den är livfull, färsk och full av smak

Thailändsk räkcurry

rätter

Tom kha gai

Het och syrlig thailändsk soppa.

Thailändsk kokos- och grönsaksbuljong

Thailändsk kokos- och grönsaksbuljong

Som Tam

Tom Kha Gai

I den thailändska soppan Tom Kha Gai möts kycklingfiléer med en krämig kokosmjölk och en explosiv smak av galangalrot, citrongräs och räkchilipasta, skapande en het och syrlig upplevelse. När limeblad och färsk lime adds en touch av fräschör, blir varje slurk en resa genom Thailands smakrika landskap.

Tom kha tofu

I denna utsökta Tom kha-tofu skapas en harmonisk balans mellan kryddig ingefära, fräscha citrongrässtjälkar och rik kokosmjölk, som omfamnar mjuka bitar av tofu i en krämig och aromatisk buljong. Jasminris och en hint av soja och strösocker fullkomnar denna thailändska gryta, som är en smakupplevelse utöver det vanliga.

Lättlagad tom kha gai

En värmande soppa med thailändska influenser, perfekt mat såhär i vintertid. För att göra receptet glutenfritt, använd glutenfri buljong samt glutenfri soja. Rekvisita: Gerbera

Lättlagad tom kha tofu

I det här receptet på lättlagad tom kha tofu möts asiatiska smaker i en krämig och aromatisk soppa, där vitlök, ingefära och chili bildar en harmonisk balans tillsammans med kokosmjölk och tofu. Detta är en perfekt rätt för den som söker en snabb, smakrik och näringsrik måltid med en hint av thailändsk exotism.

Massaman curry med tofu

I denna smakrika Massaman curry med tofu kombineras krämiga kokosmjölksbaser med färska grönsaker som delikatesspotatis, morot och vitkål, för att skapa en harmonisk och aromatisk thailändsk gryta. Tillsammans med salta jordnötter och färsk ingefära bildar det en unik och välbalanserad smakupplevelse som serveras med ångad basmatisris.

Äpple Som Tam

I denna version av thailändsk som tam ersätts den gröna papayan av krispiga, saftiga äpplen för en knaprig, söt, sur och kryddig sallad som är klar på 20 minuter.