Som Tam
Medel

Som Tam

🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🇹🇭 Thailändsk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skala papayan och skölj av den i rinnande vatten.
  2. 2
    Dela på längden och skeda ur kärnorna. Riv papayan på ett grovt rivjärn.
  3. 3
    I en trä-mortel, stöt vitlöken och chilen fint..
  4. 4
    Lägg i papayan och alla övriga ingredienser.
  5. 5
    Mixa med hjälp av stöten och en sked.
  6. 6
    Servera kallt, med lite jordnötter på