Mjölkfri Janssons frestelse

Pytt Jansson

Pytt Jansson är en fenomenal (och lite nyttigare) pyttversion av klassikern Janssons Frestelse. Rätten är matig och snabblagad och innehåller vinnande smaker från bland annat purjolök, potatis, dill, ärter, ansjovis, vispgrädde och ägg. En stadig middag som smakar fantastiskt gott!

Jansonssnurror med Västerbottensost

I dessa Jansonssnurror möts salta ansjovisar med den krämiga Västerbottensosten i en perfekt smakkombination, allt inlindat i ett lager av flaky smördeg. Detta recept bjuder på en unik twist på den klassiska Janssons Frestelse, där snurrade smördegsbitar skapar en otroligt aptitretande och smakrik måltid.

Janssons knäckemacka

Janssons knäckemacka är en smakrik och lättlagad delikatess som kombinerar det knapriga knäckebrödet med den salta ansjovisen och den cremiga västerbottensosten, för att skapa en umami-upplevelse som kommer att förhöja dina middagar. Med sin perfekta balans av smaker och texturer är denna macka en given favorit för både vardag och fest.

Jimmy Janssons falukorvsmacka

I denna smakrika falukorvsmacka möts klassiska svenska smaker i en unik kombination. Med falukorv, polarkaka, bostongurka, räksallad, rostad lök och en aning sötma från chokladmjölken skapas en smakupplevelse som är lika överraskande som den är underbar.

LCHF-Jansson

Jansson för dig som följer LCHF-metoden.

Vegetarisk jansson

Tips: För att få en "vegansk" jansson kan grädden bytas ut mot "sojagrädde"(Provamel Soya Cuisine) och det flytande margarinet mot mjölkfritt margarin. Se till att ströbrödet inte innehåller mjölk eller ägg!

Fredrik Jonssons kycklingfilé med grillkrydda och sötpotatismos

I denna smakrika rätt möts kycklingfilé med en doftande grillkrydda, serverad tillsammans med en krämig sötpotatismos och en färgsprakande blandning av morot och rättika. En perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.