Mozzarella- och tomatsallad med quinoa
Gör en härlig mozzarella- och tomatsallad med quinoa och oliver för ett enkelt och gott tillbehör. Eller varför inte som ett snabbt mellanmål när energin tryter? Blanda gärna salladen i en glasburk med lock – smidigt att ta med i väskan till skola eller jobb.
Mozzarellamacka med tomatsallad och lammkorv
Den varma mackan blir en hel middag med goda tillbehör. Först ska mackorna fyllas med mozzarella och stekas så att de får en snygg och god yta. Efter en stund i ugnen serverar man dem med kryddiga korvar och en sallad på tomat och silverlök med balsamvinägrett.
Öppen pirog med mozzarella, zucchini och kalkon
Här kan du laga en fantastisk smakrik och god öppen pirog som du lätt gör med kyld pizzadeg. Pirogen fyller du med zucchini och rökt kalkon samt krämig mozzarellaost. Den öppna pirogen är perfekt som mellanmål eller som enkelt tilltugg, när du bara är sugen på något gott.
Mozzarellamackor
För en smakupplevelse utöver det vanliga, prova dessa fantastiska mozzarellamackor som förenar det salta och det söta i en perfekt harmoni. Med skivad bacon, färsk romansallad och krämig mozzarella på mjukt vitt bröd, blir dessa mackor en riktig kulinarisk höjdpunkt.
Halloweenpizza med mozzarella
Fira Halloween med en spökligt god pizza som kombinerar det bästa av italiensk smak med en skrämmande twist. Denna halloweenpizza med mozzarella är en unik och läckert variant som innehåller skivor salami, färsk basilika och en krämig mozzarella som kommer att förtrolla dina smaklökar.
Ägg- och pestociabatta med mozzarella
Många olika smaker i skön förening har du i denna läckra smörgås på ciabatta, pesto, mozzarella och lufttorkad skinka. Uteslut skinkan så blir den vegetarisk.
Sallad i burk med tomat och mozzarella
En färgglad sallad i burk som är både rolig att göra och enkel att ta med! Saftiga tomater, krämig mozzarella, gurka och knapriga krutonger blir en supergod kombination. Perfekt som tillskott på en picknick, utflykt eller som ett snabbt mellis på språng.
Ciabatta med lök, skinka & mozzarella
Ciabatta med lök, skinka och mozzarella är en delikat smörgås med läckra ingredienser. Du fyller ciabattabröd med ett smakligt lökfräs, mozzarella och parmaskinka. Ljuvligt gott till lunch, på picknicken eller på buffébordet!
Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
En grillad macka är enkelt, snabbt att göra och blir gott. Förgrilla aubergineskivorna innan de läggs ihop med bröden, mozzarellan och salamin. Grilla därefter på bröden, precis så mycket att mozzarellan börjar smälta, då är de perfekta att servera.
Burrata
Upptäck smaken av Italien med vår Burrata, en krämig och färgsprakande skapelse som kombinerar mjuk mozzarella med syrlig gräddfil, färska örter och söta tomater. När du bryter igenom den yttre skorpan möts du av en explosion av smaker och texturer, förhöjda av rostade pistagenötter och en hint av citron.
Varma smörgåspizzor med tomat
Pizza som mellanmål, japp, det fixas enkelt med några rågkakor. Lägg chilisås, tomat och mozzarella på rågkakan och krydda med pizzakryddan framför alla andra – oregano. Gratinera i ugnen 10 minuter och pizzamellanmålet är klart att servera.
Cacio e pepe-sandwich i airfryer
Detta är en riktigt smarrig macka! De goda smakerna från den klassiska cacio e pepe har vi gjort en macka av. Cacio e pepe betyder ost och peppar på italienska, så denna macka innehåller både mozzarella, pecorino, vitlök, smör och massa nymalen svartpeppar. Att tillaga denna sandwich i airfryer är riktigt enkelt, och du slipper en massa stekos!
Toast med kronärtskocka och fetaost
I denna utsökta toast kombineras krämig färskost, salta smulor av fetaost och mjuk mozzarella med skivade kronärtskockor som ger en härlig textur och smak. Serveras på knaprigt ljust surdegsbröd, blir detta en perfekt komposition av smaker och konsistenser som kommer att förhöja din mellanmåltid.
Piadina
Upptäck smaken av Italien med piadina, ett krispigt och gyllene tunnbröd fyllt med krämig pesto, salta charkprodukter och smält mozzarella. Detta läckra recept är en perfekt kombination av enkelhet och smak, redo att förvandla din måltid till en autentisk italiensk upplevelse.
Quesadillas med salami
Quesadillas är perfekt att servara som tillbehör till en soppa, eller som ett snabbt mellis! Dessa quesadillas har vi fyllt med mozzarella, pesto, rödlök och salami. Gott och enkelt!
Grillad macka med pesto
Grillad macka med pesto är en lyxig och fräsch toast med smarriga ingredienser som grön eller röd pesto, tomat, skinka och mozzarella. Passar utmärkt som mellanmål eller lättare lunch.
Pane dorato
I "Pane dorato" möts Italienska smaker i en härlig kombination av krämigt pesto, saftig skinka och smält mozzarella på ett gyllenbrunt formbröd. Detta lyxiga mellanmål är en perfekt fusion av enkla ingredienser som förvandlas till en riktigt läcker upplevelse.
Grilled cheese
I det här receptet möts klassiska smaker i en oemotståndlig kombination, då knaprigt surdegsbröd och smält ost förenas i perfekt harmoni. Med en härlig mix av mozzarella och prästost skapas en Grillad ost-sandwich som är både krämig och uttrycksfull.
Italiensk picknickmacka
Fyll din picknickmacka med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Bred smakrik paprikapesto på ciabattan och fyll den med salami, rökt skinka och krämig mozzarella. Lite basilika och chiliflakes på toppen och du och mackan är redo för en utflykt.
Capricciosa
Capricciosa är en klassisk pizza med tomatsås, kokt skinka, champinjoner och mozzarellaost. För många är Capricciosa det självklara pizzavalet, perfekt som fredagsmiddag! Välj om du vill göra din egna pizzadeg eller om du köper färdig, antingen från pizzabagaren eller från butiken.
Fikon-caprese med lufttorkad skinka
Älskade italienska salladen caprese som macka, fast med färska fikon i stället för tomater som sällskap till den krämiga mozzarellan. Sältan från lufttorkad skinka bryter av fint mot den söta frukten – rena lyxmackan!
Pizzalimpa capricciosa
Matigt mellanmål som är lika lätt att baka som scones. Lite klumpar i degen gör ingenting!
Mackor med salami och örtsmörsfyllning
Upplev smakerna av Italien i en och samma macka, där salamis salta sting möts av färska grönsaker och krämig ost, allt i perfekt harmoni inuti knaprigt pitabröd. En smakrik och tilltalande kombination som kommer att tillfredsställa dina cravings och ge dig en välbehövlig energikick.
Kantareller i gjutjärn
Ett recept på kantareller som du kan laga över öppen eld eller i grillen. Snabbt och underbart sätt att ta tillvara på nyplockade eller köpta kantareller!