Enkel
Piadina
Upptäck smaken av Italien med piadina, ett krispigt och gyllene tunnbröd fyllt med krämig pesto, salta charkprodukter och smält mozzarella. Detta läckra recept är en perfekt kombination av enkelhet och smak, redo att förvandla din måltid till en autentisk italiensk upplevelse.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Rör ner smör- & rapsolja och vatten. Knåda raskt ihop till en smidig deg.
- 2Dela degen i 8 bitar på mjölat bakbord.
- 3Kavla ut ett bröd i taget riktigt tunt. Pensla bröden på båda sidor med olivolja. Hetta upp en stor stekpanna och stek bröden ca 2 min per sida.
- 4Lägg bröden i en ren kökshandduk allteftersom de blir klara så de håller sig mjuka.
- 5Fyll nystekt piadina med dina favoriter. Servera direkt och njut!